Koľko kuracieho a vajcového šalátu nakŕmiť 25 ľudí?

Na prípravu dostatočného množstva kuracieho a vaječného šalátu na nakŕmenie 25 ľudí budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

Kurča:5 libier vareného, ​​strúhaného kurčaťa (asi 3 veľké kurčatá na grile)

Vajcia:5 tuctov natvrdo uvarených vajec, olúpaných a nakrájaných

Majonéza:2 šálky majonézy

Horčica:1/2 šálky dijonskej horčice

Sladká chuť:1/2 šálky nakrájanej sladkej chuti

Soľ:1 lyžička soli

Paprika:1/2 lyžičky papriky

Paprika:1 lyžička papriky

Pokyny:

1. Vo veľkej mise zmiešajte nastrúhané kuracie mäso, nakrájané vajcia, majonézu, dijonskú horčicu, korenie, soľ, korenie a papriku.

2. Miešame, kým sa všetky ingrediencie nespoja a zmes sa dobre nepremieša.

3. Misku prikryte plastovou fóliou a vložte ju do chladničky aspoň na hodinu, aby sa chute prepojili.

4. Šalát s kuracím mäsom a vajcom podávajte s chlebom alebo sušienkami podľa vlastného výberu a užívajte si!

*Tipy:*

- Aby ste ušetrili čas, môžete použiť predvarené, strúhané kura z oddelenia lahôdok vo vašom obchode s potravinami.

- Ak používate čerstvé kura, môžete kuracie prsia ľahko pošírovať alebo upiecť vopred a nechať ich vychladnúť pred ich strúhaním.

- Do šalátu s kuracím a vaječným mäsom môžete pridať aj ďalšie prísady, ako je zeler, cibuľa alebo hrozno.

- Ak pripravujete šalát vopred, skladujte ho vo vzduchotesnej nádobe v chladničke a skonzumujte ho do niekoľkých dní.