Ako si vyrobiť Hibiscus sirup (4 kroky)

ibištek kvety sú používané v Západnej Indii a ďalších tropických oblastiach, aby sa nápoje, sirupy, želé, džemy, koláče a iné dezerty. Avšak, ak vám rastú veľké kvety vo svojej domovskej záhrade, môžete ich použiť čerstvé alebo sušené, aby vaše vlastné sirup. Hibiscus sirup môžu byť podávané v miešaných nápojov, na palacinky, cez zmrzlinu, alebo kdekoľvek inde by ste normálne použiť jednoduchý sirup.
Čo budete potrebovať
dvoma malými omáčka panvice
1 lyžička. sušené kvety ibišteka
jemné sito
2 šálky kryštálového cukru
Pint veľké poháre
Labels
Pokyny

  1. Prineste 1 šálku vody na valcovanie varu nad stredne-vysokej teplo v malom kastróliku, a potom vyberte z tepla. Pridajte sušené kvety ibišteka na vodu, kryt, a nechajte zmes na strmé po dobu 10 až 15 minút.

  2. Strain ibišteka kvety z vody cez jemné sito, čo umožňuje kvapalina do kanalizácie do omáčky čistej panvici. Položte panvu nad stredne-vysokej teplo a priviesť kvapalinu do varu znova. Zlikvidujte kvety.

  3. Pridajte kryštálového cukru do vriacej kvapaliny, a miešajte neustále kým sa úplne nerozpustí. Znížte teplotu na nízkej a dusíme zmes pre ďalších päť minút. Vyberte panvicu z tepla a nechajte sirup vychladnúť po dobu 30 minút.

  4. kmeň chladené ibištek sirup opäť cez jemné sito sitko do čistej drobného pohára. Veko pevne na mieste, štítok s obsahom, a uchováva sa v chladničke. Tento sirup sa bude držať až do 30 dní.