Ako si vyrobiť omáčka Hamburgery (7 krokov)

Domáce omáčky pre hamburgery chutia oveľa lepšie ako kupovaný omáčkou. Ak ste dobrodružné a nevadí stráviť trochu času navyše vytvoriť omáčku, že vaša rodina je určite milovať, potom skúste domáce omáčku pre zmenu. Existuje veľa rôznych verzií tejto omáčky, takže môžete postupovať podľa pokynov, aby sa omáčka s základným barbecue chuť. Akonáhle budete mať techniku ​​nadol, experiment a pridať alebo odniesť niektoré ingrediencie, aby si omáčku presne tak, ako vám to páči.
Čo budete potrebovať
1 šálku vody
1 šálka kečup
2 polievková lyžica. maslo
2 lyžice. ocot
2 lyžice. Worcestershire omáčka
2 tpsp. citrónová šťava
2 lyžice. hnedý cukor
1/4 lyžičky. korenie
1/4 šálky cibule
1/4 šálky zeleru
1 lyžička. žltá horčica
Panva
No-stick varenie sprej
drevenou lyžicou
pokyny

  1. Spray panvicu s no-stick varenie sprej .

  2. Zapnite kachle na médiá a pridáme maslo. Uistite sa, že maslo topí pred pokračovaním

  3. Kocky cibuľu a zeler .; použitím procesora potravín je užitočné. Pridajte ich na panvici a osmažte v rozpusteným maslom.

  4. Pridať vodu, kečup, ocot, Worcestershire omáčku, hnedý cukor, citrónovú šťavu, korenie a horčicu. Zmiešajte omáčku spolu s drevenou lyžicou.

  5. zase teplo na sporáku dole na nízku. Varíme zmes po dobu 20 minút.

  6. Stir omáčka každé 3 alebo 4 minút, než 20 minút, je hore.

  7. Povoliť omáčka vychladnúť a lyžicu nad hamburgery.