Ako sa rôsol vajcia s destilovaný ocot (8 krokov)

Solenie vajcia sa skladajú z natvrdo uvarené vajcia, ktoré sú olúpaných a potom ponorené v octovom roztoku. Ocot roztok môže obsahovať zmesi soli, korenia, cukor a ďalšie korenie v závislosti od vkusu. Vajíčka sedí v roztoku 1 až 2, a to tak, že sa absorbujú ocot a ďalších prísad. Podávajte nakladané vajcia ako aperitív, desiatu alebo časť hlavného chodoch.
Čo budete potrebovať
12 vajec
Rajnica s pokrievkou
cedidlo
Bowl Galéria 2 šálky bielej ocot
nereaktívne panvica
1 šálka studenej vody
1/2 šálky bieleho cukru
1 polievková lyžica. morenie korenie
sterilizovanej sklenenej nádoby alebo pohára
Pokyny

  1. Miesto 12 vajcia do hrnca. Nalejte vodu do hrnca na pokrytie vajcia úplne.

  2. Položte vajcia na sporáku pri vysokej teplote. Priveďte vodu do plného varu.

  3. Odstráňte vajcia od pece. Zakryte panvicu s vekom, a umožniť vajcia sedieť po dobu 20 minút.

  4. Vypustite Uvarené vajcia v sitku. Umiestnite varené vajcia v miske so studenou vodou. Crack a ošúpte vajcia.

  5. Povoliť vajcia vychladnúť, zatiaľ čo vy pripraviť morenia riešenie. Nalejte 2 šálky bieleho octu do nereaktívnym kastróla.

  6. Pridajte 1 šálka studenej vody do octu, 1/2 šálky bieleho cukru a 1 polievková lyžica. z morenia korenia. Roztok sa privedie do varu po dobu 5 minút, potom sa nechajte ho úplne vychladnúť.

  7. nalejte ochladený roztok do sklenenej čistej nádoby alebo pohára. Pridajte olúpané vajcia do roztoku. Vajcia musia byť plne pokrytý s roztokom. Pridajte ďalšie ocot v prípade, že vajcia nie sú zahrnuté.

  8. Zakryte obal alebo nádoba s vekom. Chladničky nakladaná vajcia 24 hodín pred ich náročné. Uložte nakladané vajcia pre až 8 dní na dosiahnutie najlepších výsledkov.