Marocké Finger Foods

marocká kuchyne predstavuje oslnivé mix kultúr a kreativity, ktorý je dodávaný spolu vo veľkom cestovného, ​​ako je napríklad chicken- alebo holub-plnené koláč s názvom Pastilla, dusené jahňacie alebo kuracie známy ako tajines alebo čerstvé ryby vyrobený ohnivý s harissa. Finger potraviny, ako občerstvenie alebo súčasť hlavného jedla, sú veľmi populárne v Maroku a obsahujú mnoho podpisových potravín v krajine.
Kebabs

  • Ulica marockých miest sú prestúpené vôňou predajcovia varenie pre hladné okoloidúcich. Drevené uhlie-grilované jahňacie a pečeň kebaby sú všadeprítomné a jesť na vlastnú päsť, alebo zastrčené do chleba pre provizórne sendvič. Mäso je prebodla a korenená jednoducho, s olivovým olejom, rasce a petržlenom.
    Cícer

  • Cícer sú piliere severnej africkej kuchyne, a sú použité v polievkach, šaláty a občerstvenie. Populárne desiatu prináša horúce cícer spolu s popraškom rascou a soľou, podávané zasadené v papierovom kuželi.
    Olivy

  • Obyčajný alebo marinované olivy sú typickým marocký finger food , Misa vyliečených zelená, čierna alebo fialovej olivami je jedným z niekoľkých ponúk, ktoré predchádzajú marockej jedlo.
    Brik

  • Brik je tuniský pochúťka, ktorá je tiež veľmi populárny v Maroko. Tieto slané vyprážané pečivo plnené rôznych druhov mäsa a korenia. Tesne pred varením, vajcia sa pridá a uzavretá v lístkového cesta. Brik je potom vyprážané zlatý, s vajcom len ľahko varené a žĺtka slúži ako omáčka.
    Merguez

  • Čo chorizo ​​je k mexickej kuchyne, merguez je Morrocana. Tento pikantné jahňacie klobása je typicky grilované a slúžil na chleba s paprikou a cibuľou alebo rezané do predjedla veľké kúsky, zmieša so zeleninou a slúžil v mise.
    Termíny

  • Viac ako 30 druhov termíny sú pestované a zozbierané v Maroku. Tieto žuvacie sústa sú často slúžil s tanier ďalších ovocie, ako sú pomaranče a figy.
    Camel karbonátky

  • Dobrodružné jedáci môžete prezrieť miestne pochúťky, ako je ťava karbonátky, obyčajné jedlo podávané v celej marockej trhy, zvyčajne grilovaných a sprevádzaných s chlebom.