Air-vyskočila Popcorn Vs. Oil-vyskočila Jadrá

Popcorn je milovaný desiatu, spojená so zábavnými časy a dobré filmy. To môže byť objavila v oleji, alebo to môže byť vzduch-odoberie. Rozdiel medzi týmito dvoma príde na osobnú preferenciu, či, ktorý je založený na kalórie alebo chuti. Každý z nich má svoje klady a zápory.
Ako robiť ty Jadrá Pop?

  • kernel pop kukurica neberie do úvahy, či je vo vzduchu Poppera alebo olejovým Popper. Prečo je pop je rovnaká v oboch. Každé jadro má trošku vody zamknuté vo vnútri. Keď jadro sa zahrieva do tej miery, že trochu vody dosahuje 212 stupňov, škrobu v kukuričnej expanduje a stáva sa mazľavý látka. Tlak expandujúcich goo tlačí proti korby až do sily je tak veľký, to exploduje trup, rozšírenie škrobu a uvoľnenie pary z tohto trochou vody. Čo ich vedie k individuálnej kus popcornu.
    Oleje vyskočila

  • Ak sa olej používa na vykurovanie obilia, je to preto, že teplo v panvici bude horieť kukurice ako sa objaví. Olejové nátery každé jadro, ktoré sa objavia, a, spoločne s trepanie panvu, udržiava jadro zlepenie a vypaľovanie. Či je olej maslo, olivový olej alebo rastlinný olej, to Flavors obilia a poskytuje povrch pre soľ, cesnak alebo akékoľvek iné aromatické dodržiavať, vytvára ešte väčšiu chuť. Šálka ​​oleja vyskočila popcorn obsahuje 55 kalórií.
    Air vyskočila

  • Air poppers stal módou v polovici 1970. Jadrá sa vloží do násypky, ktorá je prehriata horúcim pre fúkanie vzduchu cez jadier. Ako každý jadro je odoberie, vysunutie z násypky, pohybujúce sa ďalšie jadrá na kovový povrch a zabraňuje nejaké pálenie na dokončenú popcornu. Výsledkom býva načechranější jadro. Je tiež celkom suchý, takže soľ alebo iné korenie nie sú dobre držať. Pre tieto pochutiny držať, maslo alebo iný olej sa musí naliať cez to. Pre mnoho ľudí, to marí účel vzduchu vyskočila kukurice, ktorá obsahuje asi 33 kalórií za vyskočila šálku.
    Úvahy

  • Sú chvíle, kedy môže byť jedným zo spôsobov popping vhodnejšie ako ostatné. Air-vyskočila popcorn je ideálny pre zavesovanie a používanie na vianočný stromček. Nedostatok oleja umožňuje ľahší, jasnejší a menej chaotický. Vzduch-odoberie popcorn je tiež vhodný pre výrobu popcorn gule, pretože všetky charakteristiky chuť môže byť určená pomocou povlaku naneseného potom a nebudú ovplyvnené typom zvoleného oleja variť v. Na druhej strane, keď sú pripravené na večierok desiatu alebo film, bude olej-vyskočila popcorn byť jednoduchšie sezóny bez navýšenia maslo. Ak maslo bude pridaná aj napriek spôsobu prípravy, bude vzduch-vyskočila ušetriť niektoré kalórií.
    Užite si to!

  • Popcorn bola po stáročia, s príbehy pôžitok ísť späť do 16. storočia aztéckej kultúry. Peruánci opekané kukurica v 17. storočí, čo by bolo viac na tratiach vzduch-vyskočila kukurice. To bolo použité v oboch týchto civilizácií pre slávnostné šaty rovnako.