Pikantné kešu možno upraviť tak, aby vyhovovali vášmu vkusu. Skúste kombinuje splash limetovou šťavou s niekoľkými čiarky kajenské korenie a chilli vytvoriť chili-vápenné kešu. Skúste kombinuje striekať z Sriracha alebo podobného pálivej omáčke s čerstvo nastrúhaného zázvoru a sezamovým semienkami na kešu s ázijskou elán. Karí a citrónová šťava pridať indickej inšpirované chuť a rasca, mango prášok a červené čili vločky vytvoriť sladké a pikantné kombinácie.
Orestované

miešať -fry s kešu, priniesť soté panvicu na strednom ohni. Pridajte mrholenie olivového alebo kanolového oleja a pridajte kešu na panvicu, hodil ich na plášti je v oleji. Pridajte niekoľko pomlčiek z korenia, znovu hádzať na kabát. Chuť a pridať viac v prípade, že nie ste dosť pikantné. Pokračovať varenie, miešanie často, kým kešu oriešky sa zahreje až do konca a otočte dozlatista, približne sedem-osmminuty. Pozorne sledovať na kešu, pretože môžu spáliť rýchlo. Nalejte do kešu do nádoby a nechajte vychladnúť. . Poznámka: Ak máte obavy o pálenie korenie, môžete tiež hodiť na kešu v korení bezprostredne po tom, čo je odstránený z panvice
rúra-pečené