Strany, ktoré idú s polievkou

Niekedy výdatné, domáce polievka je jednoducho pravý hlavný chod pre chladné zime, spadajú popoludní alebo večer. Avšak, vedel, čo spárovať s polievkou môže byť náročná úloha pre mnohých, a porcie polievky sám môže zdať jednotvárne a nudné. Našťastie existuje niekoľko klasické stálice a pravidlá, aby vás pri párovaní polievky s prílohami.
Cesnak Chlieb

  • Cesnak chlieb je klasický bočný doprovod, ktorý páry dobre s mnohými druhov polievok, vrátane krému na báze mäsa, zeleniny a polievok a dusených pokrmov. Ak chcete jednoduché cesnakový chleba doma, Predhrejte rúru na 400 stupňov F. Splite bochník chleba pozdĺžne dole centra a položte ju na plech s vnútornosti smerom nahor. Kombinovať nasekaný cesnak, morská soľ alebo kóšer soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie, taliansky korenie a extra panenský olivový olej alebo rozpustené maslo ochutnať v miske a miešajte kombinovať. Zmes Kefa nad hornou chleba a dať do rúry na 10 - 12 minút, alebo kým ľahko svieži a ľahko hnedej hore.
    Šalát

  • Ďalšie classic párovanie, polievka a šalát sa zdá, ako by boli spárované slúžili spolu navždy. Všeobecne platí, že by ste mali slúžiť šalát, ktorý je rovnaký typ ako etnická polievky. Napríklad, ak ste slúžiace talianskej minestrone polievka, základné zmiešané zelený šalát s olivovým olejom a octom balsamico bude párovať pekne. U japonských polievok, ako je miso polievku alebo soba, spárovať ich s šaláty, ako je napríklad uhorkový alebo tofu šalát s dresingom miso alebo ázijskom štýle poliať rozsekaných kapusty, mrkvy a jarné cibuľkou s dressingom mirin báze.

    Rúra restovanou zeleninou

  • Rúra pečená zelenina môžu byť podávané spolu s výdatné polievky a dusená mäsa ako svetlo, napriek tomu sviežim doprovod k inak ťažkú ​​hlavný chod. Pre jednoduché restovanou zeleninou, rezané mrkva, zemiaky, cibuľa, brokolica, karfiol, ružičkový kel a inej zeleniny, ktoré chcete použiť na rovnakú veľkosť, predhrievanie rúru na 425 stupňov F. Place zeleninu v pekáči a mrholenie je s extra panenský olivový olej a morská soľ alebo kóšer soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie. Umiestnite ich do rúry na 30 minút predtým, než hodil ich a pečenie je pre ďalších 30 až 60 minút im kontrolu každých 15 minút, aby ste zistili, či sú úplne uvarené.
    Ryžových pokrmov

  • Ryžové pokrmy pár dobre s mnohými polievky, a rovnako ako šaláty, by mala byť spárovaný na základe etnického pôvodu a individuálnych chuťou. Napríklad, bude základné rizoto dobre spárovať s talianskym polievkou; dusená ryža s piatimi-korením bude dobre spárovať s čínskou polievku a sviežim divokú ryžou doplní jednoduchý zeleninovú polievku. Ryža jedlá sú tiež pomerne jednoduché, aby sa vo veľkom množstve, ktoré môže byť nevyhnutné, ak ste slúžiace veľkú rodinu alebo skupinu.