Ako variť anglickej ostreľovanie Peas

angličtina hrášok majú vláknitú, nejedlé, vonkajšie-shell hojdanie sladké, bacuľatá hrách. V hrách sú chladné, jarné sezóna plodina, k dispozícii čerstvé iba na obmedzenú dobu. Avšak, tieto vyriešené malé zelenina sú oplatí počkať a práce. Je pochybné, budete mať nejaké zvyšné hrách, ale ak tak urobíte, zmraziť v uzavretom sáčku alebo plastové nádoby mraziacej.
Príprava Ukazovatele

  1. Umyte hrachové struky a osušte.

  2. Chyť hrách v hornej časti struku a zlomiť to späť. Malo by byť reťazec pripojený k hornej časti struku, ktorý beží po celej dĺžke struku. Vytiahnite reťazec dole rozbaľte kryt.

  3. Zatlačte hrášok z struku s prstom alebo palcom, podľa toho, čo funguje pre vás najlepšie. Zlikvidujte struky alebo pridať do kompostu.
    Senzačne Povarené

    1. Pridať hrášok do hrnca a ťažko kryt s vodou. Priveďte vodu do varu valcovania.

    2. Znížte teplotu, až sa voda vrie, keď bubliny rozbiť povrch po obvode hrnca.

    3. Cook hrášok tri až štyri minúty. Chuť aby zistili, či hrách sa vykonáva tým, že odstráni niektoré s dierovanou lyžicou. Na hrách by si mali zachovať svoju jasnú zelenú farbu a dať, keď ste ich uhryznúť, ale nemusí byť sentimentálny.
      Stačí Dusená

      1. Naplňte parník s dostatkom vody na prísť asi palec od dna, ale nedosiahne najnižšiu dymiace stojana. Ak nosič má otvory alebo medzery väčšie ako hrášok. Položte štvorec tenká nad stojana pred pridať hrášok.

      2. obrátiť sa teplo, až sa voda varí. Pridajte hrášok a znížte teplotu na strednej minimum. Kryt s hornou parníka. Ak nemáte parník, použite kovový cedidlo a veľký hrniec s tesným viečkom.

      3. Parné pre päť-šestminut kým hrášok nezmäkne. Mladí hrášok para pre kratšiu dobu - tri až štyri minúty. - Pred staršie hrachu
        Peas v ich vlastnej šalát Bowl

        1. Vyčistite hlavu maslo šalát opláchnutie dôkladne. Dalo by sa použiť všetky voľné hlavu šalátu, ale ani jeden ako Romaine alebo ľadovca. Odstráňte vonkajšie listy, ale nie hádzať je preč, ak sú naozaj ucouraný a žltej hľadajú. Odrežte stonku preč, takže hlava ležala v jednej rovine, pokiaľ ju tlačiť trochu dole. Hlava šalátu by si mali zachovať svoj guľatý kompaktný tvar. Rozložte vnútorné listy od seba tvoriť tiež.

        2. Zatlačte šalátu hlavu do hrnca, ktorý sa hodí Snuggle. Pridajte niekoľko lyžíc vody. Umiestnite škrupiny hrach do studne v strede hlavy. Pridajte soľ, korenie a pár poplácává masla na hrášku a šalátu. Dajte vonkajšie listy cez vrchol hrachu.

        3. Parný dobu 5 až 10 minút na miernom ohni, kým hrach je hotovo. Obrátiť sa teplo do odpariť zostávajúcu do hrnca vodu, ale pozerať sa pozorne, nehorí šalát.

        4. Odstráňte vonkajšie listy na vrchole hrachu. Zoberte šalát hlavu s hráškom vnútri a miesto v servírovacej misy. Pridať ďalšie maslo a soľ, ak sa vám páči a stlačil citrónovej šťavy. Ozdobte plátkami jarnou cibuľkou.