Ako slanom náleve červená repa

solením, známy tiež ako morenie, môže pomôcť predĺžiť životy svojich červenej repy, zatiaľ čo pridávanie doplňujúce a komplexné chuťou. Soľnom náleve červená repa nevyžaduje nákladné alebo zložité zariadenia, čo znamená, že si môžete soľankou ďaleko v pohodlí svojej vlastnej kuchyni. Výsledné nakladaná repa sú sviežim a tango koreňová zelenina, ktoré môžu byť užili ako súčasť zložitého misky alebo len na vlastnú päsť.
Čo budete potrebovať
Water
Kastrólik
Rezacia doska
Odrezky nôž
Škrabka na zeleninu
destilovaná bieleho octu
soľ
škoricou
mleté ​​klinčeky
návod

  1. Miesto nelúpaných repy V hrnci a pokryť ich vodou. Varte repy na vysokej teplo pre 15 až 20 minút.

  2. Odstráňte hrniec z horáka a vyprázdnite vodu z panvice. Opláchnite repy so studenou vodou, kým nevychladne.

  3. Položte repu na doske. Vyňať oba korene a vrcholy z repy s frézovanie nožom a olúpte repu s rastlinným škrabkou.

  4. Vložte repu späť do hrnca a pridajte 4 diely octu a 3 diely každá voda a cukor. Tiež pridajte 2 čajové lyžičky škorice a 1 lyžičku každú soľ a mleté ​​klinčeky na každú šálku vody.

  5. Položte panvu späť do horáka, priviesť ju k varu a varíme repu pre asi 5 minút.

  6. Vypnite rúru horák a nechajte obsah hrnca sa vychladnúť v hrnci. Keď sa ochladí, nalejte obsah do vzduchotesnej uzatvárateľnom pohára alebo pohára a umiestnite hotového výrobku v chladničke.