Ako skartovať zemiakov o ruky

Nie je nutné uchyľovať sa k zmrznuté drvené zemiaky pre vaše obľúbené zemiakové recepty. Môžete skartovať až dávku rýchlo z celých zemiakov ručne pomocou si základné box syr strúhadlo. Čerstvé zemiaky obsahujú veľké množstvo vlhkosti, ktorá im bráni stať sa chrumkavý. Aj keď to nemá vplyv na niektoré recepty, ako sú zemiakové placky, v môže zničiť štruktúru hash hnedej a iné recepty, ktoré sú závislé na krehkosť. Jednoduchá technika zbaví nadmernej vlhkosti, aby sa vaše čerstvé Zničené zemiaky chutia lepšie ako ich náprotivky zmrazených.
Čo budete potrebovať
Zelenina kefa
Cedidlo
Čaj uterák
Rezanie predstavenstvo
Box strúhadlo
Pokyny

  1. umyte zemiaky pod studenou tečúcou vodou, drhnutie nečistoty z povrchu s rastlinným kefou. Zemiaky ošúpeme, alebo opustiť šupky na, ako je požadované.

  2. Linka veľký cedidlo s čistej utierke. Nastaviť lemované misku na vašej pracovnej ploche.

  3. Nastavte pole strúhadlo na hornej doštičku. Skartovať zemiakov s použitím stredne veľké otvory na poli, škrabanie zemiakov z vrcholu strúhadlo smerom k dolnej časti v jednom plynulým pohybom. Preneste delených zemiaky do misy lemované, ako si nastrúhame.

  4. Zhromaždite hrany utierkou dohromady, tvoria vrece so zemiakmi drvené vnútri. Twist zhromaždených časť uterák pevne, stláčanie loptu zemiakov vnútri. Pred prípravou zemiaky podľa potreby vymáčknuť čo najviac vlhkosti, ako je to možné.