Ako Freeze celá paradajky, na neskoršie použitie

Kým kupovaný paradajky môže trvať až tri až päť dní v závislosti na ich zrelosti, zmrazenie predlžuje doba, ktorú môžete rezervovať svoje paradajky pre neskoršie použitie až osem mesiacov. Používajte zrelé a pevné paradajky, ale majte na pamäti, že keď mrazené paradajky odmäk strácajú svoj tvar. To z nich robí ideálne pre pridanie do dusených mas, hlineného hrnca recepty alebo korenie.
Čo budete potrebovať
cookie list
veľkom hrnci
Mraziacej nádoby alebo vreca
pokyny

  1. Umyte paradajky s tečúcou studenou vodou. Pat osušte papierovou utierkou.

  2. Odstráňte drieku jazvu z paradajok.

  3. Miesto paradajky do hrnca s vriacou vodou po dobu jednej minúty , Varu spôsobuje paradajka kože rozdeliť uľahčiť peeling. Pohode v miske ľadovej vody. Olúpať kožu a jadro.

    Tento krok preskočte, ak chcete zmraziť paradajky bez lúpanie, a jadro je bez bodu varu.

  4. Umiestnite paradajky na cookie list a miesto v mrazáku dve hodiny, kým zmrazené.

  5. Odstráňte cookie list z mrazničky a dať paradajky do vrecúška.

  6. Etikety na sáčky " paradajky "a dátum je. Uchovávajte v mrazničke.