Ako ušetriť Uhorky

Keď uhorky sú v sezóne od mája do júla, využiť uhorky vo vašej kuchyni. Ak máte recept, ktorý volá na tenké prúžky uhorky, alebo ak chcete používať uhorkovej prúžky ako ozdoba, postupujte podľa nasledujúcich krokov, ktoré vám pomôžu tie krásne uhorky prúžky.
Čo budete potrebovať
uhorkou
Papier uterák alebo utierka
Rezacia doska
ostrým nožom
inštrukcie

  1. premýva uhorky studenou, tečúcou vodou.

  2. vysušte uhorky pomocou papierový uterák alebo utierku.

  3. Najeďte uhorky na doske. Pri rezaní uhorky použiť buď plastové doštička alebo drevenom lopári.

  4. Použite ostrý nôž na zníženie uhorku pozdĺžne na dve časti. Môžete tiež znížiť konca preč uhorky v prípade potreby.

  5. Usporiadať uhorky polovice na doske, takže rezané strany smerom dole na tabuli.

  6. Strih dve uhorky polovice v polovici znova pomocou ostrý nôž. Teraz budete mať štyri kusy uhorky.

  7. Rozdeliť každý kus uhorky v polovici opäť s ostrým nožom, takže máte osem kúskov uhorky.

  8. Plátok každý kus uhorky v polovici smere šírky na zaujatosti (pod uhlom).

  9. Vezmite nôž a používať to, aby krájať každý kus uhorky na veľmi tenké plátky.

  10. Podávame tenké prúžky uhorky v šaláte alebo ich používať vo vašom obľúbenom receptu, ako je uvedené.