Ako Smoke kukuričný klas

Grilovaná kukurica je jednoduché a populárny spôsob, ako slúžiť čerstvé obilia v lete. Fajčenie kukuricu nie je zďaleka tak kombinovať, ale je to rovnako jednoduché. Len trik je s šupiek. Musí byť lúpané, potom nahradil pred kukurica dostane fajčil.
Čo budete potrebovať
masle alebo olivovom oleji
Kóšer soľ
čerstvo mleté ​​čierne korenie
Electric alebo vodné fajčiara
Pokyny

1. Namočte obilia (v strukoch) v kuchynskom dreze alebo veľkej panvici s vodou po dobu najmenej 2 hodiny.
   

2. Opatrne zatiahnite šupky a namiesto masla a korenie na každé ucho kukurice.
   

3. Opatrne vytiahnite šupky späť cez obilie a kravatu na mieste s reťazcami, alebo kusom kukurica šupky.
   

4. predhrejte fajčiar gril. Umiestnite šupky, ako ďaleko od zdroja tepla, ako je to možné. Musí variť pomaly nepriamym teplom.
   

5. Smoke obilia po dobu 1 až 1 1/2 hodiny v závislosti na fajčiar a veľkosti kukuričných šúľkov. Šupky stmavnú a ľahko spáliť pomôcť chrániť kukuricu sám od spálenia.