Klasický večera valec je guľatý a teplé a mäkké a činí ideálny doprovod k dusená mäsa, Turecko večera a polievok. Tento druh večera valca je zvyčajne načechranější, než je šupinatá, pripomínajúci malý vankúš na tanieri alebo v miske. Na dosiahnutie mäkké, našuchorený textúru, musíte byť trpezliví s prípravou cesta a postupujte podľa pokynov receptu pozorne. Skontrolujte, či kvasinky, ktorý používate, je stále aktívny, pretože ak to nie je nebudete získať výsledky, ktoré chcete. Nalejte približne pol šálky vlažnej vody do šálky a potom posypeme droždie cez hornú vody a pridajte štipku cukru. V prípade, že kvasinky sa dá do vody a voda začne bubliny, kvasnice je aktívna. Nechajte si cesto vzrastie podľa receptu pred pečením pre nejnačechranější rolí.
More Than Zákusky Roll

Pre tých, kto si cení oveľa flakier rolu, než klasické, sušienky, ktoré sú viac ako pečivo role dať konečný lístkového vzhľad. Pre tieto, kľúč je spracovať cesto takým spôsobom, ktorý podporuje tieto vločkovitých vrstvy. Skôr ako používať procesor potravín začleniť maslo do cesta, použite vaše ruky a štipka 1/8 palca hrubé plátky vychladeného masla do veľkosti Nickels. Roll cesto von a zložiť ju do tretiny, s plátkami masla medzi každej vrstvy.
Formuje

Pri vytváraní klasickú večeru úlohu, takže ten správny tvar pred oni sa zdvihnú a pečieme pomáha dať im požadovaný vzhľad. Keď budete váľať cesto do gule, nemali by ste hodiť to celú cestu okolo. Držať loptu v jednej ruke, ale zachovať rovnaký stranou nahor, zatiaľ čo točí cesta na mieste strane druhej. To pomôže k utesnenie dna a natiahnuť hornej pre ideálne množstvo vzostupe, keď sú v rúre.
Návrhy porcie

Je to vždy dobrá vec pozrite sa na vašej kreativite v kuchyni, ale niekedy jednoduchý spôsob, ako je najlepší spôsob. Podávať Rožky, keď sú teplé s pravidelným, solené maslo je kúzelný na jeho vlastné, alebo pre niektorú z Dunking alebo sopping funkcií večeru rožky sú používané pre. V flakier večera sušienky tiež profitovať z bytia podávané teplé s maslom.