Ako používať Skrátenie Namiesto toho, aby olej na pečenie chleba Banana

Skrátenie, univerzálny, dlhotrvajúci zmes rastlinných olejov, je transformovaná do pevného stavu prostredníctvom procesu nazývaného hydrogenizáciou. Táto chemická zmena má vplyv na molekulárnu štruktúru tuku, čo je oveľa menej pravdepodobné, než tekuté rastlinné oleje k rozobrať a žltnú alebo rozvinúť nepríjemnej chuti. Ak ste dôjdu rastlinného oleja a vy ste sa zúfalo snaží obrátiť dávku prezretých banánov do lahodnej bochník chleba banán, použite skrátenie miesto.
Čo budete potrebovať
Skrátenie
Metla
Veľké a malé miešacie nádobky
mikrovlnnej rúre misa
Odmerka
Mixer
špachtľou
nádoby na pečenie
Pokyny

  1. Predhrejte rúru na teplotu uvedenú v banánovej chleba recept, ktorý sa zvyčajne pohybuje okolo 325 stupňov Fahrenheita.

  2. Vo veľkej mise rozšľaháme spolu suché prísady, ktoré sa zvyčajne skladajú z múky, soli a prášok do pečiva, v banánovej chleba receptoch

  3. Náhradníčka skrátenie v pomere 1 :. 1 pomere k množstvo oleja volal vo vašom banánov receptu. Napríklad, ak váš recept vyžaduje 1/2 šálky oleja, použite polovica-cup skrátenie. Pred meraním v mikrovlnnej rúre, kým sa skvapalní, ktorá by mala trvať 20 - 40 sekúnd, v závislosti na množstve skrátenie používate a moc mikrovlnnej rúry sa Rozpustíme tuk. Nalejte skrátenie do kvapalného odmerkou. Ak máte prísť krátka, taviť viac skrátenie.

  4. Zmiešajte cukor a roztaví skrátenie spoločne, za stáleho miešania, kým dôkladne zmiešať.

  5. Pridať vajcia cukor zmes, bitie a po každom pridaní.

  6. Miešajte v žiadnych ďalších zložiek, ako je vanilka alebo orechy, spolu s vašimi šťouchanými banánmi.

  7. Pridajte rozpustené skrátenie zmesi na zmes múky a miešajte, kým len kombinovať.

  8. Namažte panvicu s použitím čerstvého skrátenie alebo re-spevnil skrátenie ste ostali z procesu tavenia , Nalejte asi lyžicu múky a triasť panvicu až na dno a boky sú potiahnuté slabú vrstvu múky.

  9. piecť banánov chleba podľa pokynov recept je.