Ako si vyrobiť Braided živiteľka môžete jesť

Môžete použiť svoj obľúbený chlieb recept splietať si obilnicu pre príležitostné nedeľu rodinný brunch alebo viac formálne akcie. Choďte o krok ďalej a naplňte jedlé kôš s inými pečiva alebo vášho obľúbeného dip. Obklopte Dip-naplnený kôš s rôznymi druhmi chleba, dolky a raňajky pečiva, alebo aby pletenú bagety pre koordináciu jedlé príslušenstva.
Čo budete potrebovať
3 lyžice. kryštálový cukor
1 1/2 šálky vody 1/2 lyžičky
2. Aktívne sušené droždie
1 šálka mlieka
2 1/2 lyžice. mäkké maslo
1 lyžička. Salt
4 1/2 šálky múky
chlieb maker (voliteľne)
Rúra bezpečné misu alebo pekáč
Rastlinný tuk alebo maslo
Valček
Zákusky koleso alebo pizza rezačka
1 vajce
Rúra bezpečné dosky alebo veko
Pokyny

  1. Zmiešajte 1 1/2 lyžičky. cukru s 1/2 šálky vlažnej vody a premiešajte vo veľkej mise, kým sa cukor nerozpustí. Pridajte 2 1/2 lyžičky. sušených kvasníc. Nemiešajte po dobu 10 minút a potom zmiešajte droždie do zmesi.

  2. Pour 1 šálka teplého mlieka, 1/2 hrnčeka vlažnej vody, 2 1/2 lyžice. mäkké maslo, 2 lyžice. cukru a 1 lyžička. soľ do samostatnej miske a dôkladne sa premieša. Nalejte zmes do veľkej misy.

  3. Pridajte 2 šálky preosiatej múky do zmesi a zmiešame s elektrickým alebo ručný mixér na strednej nastavenia po dobu približne jednej minúty.

  4. Pridať 2 1/4 šálky múky do zmesi, trochu na čas, a dôkladne premiešajte asi ďalších 30 do 60 sekúnd.

  5. Preneste cesto do múky pokrytej pracovnú plochu a hniesť po dobu 10 až 12 minút. Vložte cesto do pekárne pre svoje prvé vzostup alebo ho umiestniť do krytej misy v teplej miestnosti. Cesto necháme kysnúť asi 60 minút.

  6. Prikryte dno rúry-safe misky alebo pekáč s ľahkou vrstvou masla alebo rastlinného tuku.

  7. Položte cesto na čistý, pomúčenú povrch. Roll ju do dlhého obdĺžnikového tvaru.

  8. Použite pečivo kolesa alebo pizza fréza znížiť 1-palec-pásy z cesta. Úhorovanie nejaké zvyšné kúsky cesta len v prípade, že potrebujete ešte niekoľko prúžkov.

  9. Pinch konca troch pásikov dohromady a vrkoč celú dĺžku pásov.

  10. Vložte pomliaždeniu koniec v dolnej strede pekáč alebo misy a zabaliť zvyšok pásu okolo konca v kruhovom pohybe, udržiavanie vrkoč jemne stlačený proti dne misky , Týmto spôsobom, si vyplní dno misky s opletom a potom pokračovať balenie opletenie chleba pozdĺž strán misky i. Keď sa dostanete konca vrkoča to, nie štipka dohromady. Nechajte ich vstúpiť do ďalšej časti vrkoča.

  11. Braid ďalšie tri pruhy chlebového cesta. Nepriškripnite konca k sebe.

  12. zvlhčí konca vrkoč s vodou a pripevnite konca nového pletené pásu koncoch vrkoč v miske. Hladké hrany skryť švu linku.

  13. Pokračovať zabaliť opletenie okolo vnútra misky. Pokračovať pridať viac chleba striptízových vrkôčiky, kým sa nedostanete na vrchol misky. Urobiť posledný kruh spletených chleba okolo vnútorného horného okraja misky. Hladký konca konečného opletenie proti najbližšej časti chlebového cesta.

  14. Podať rúry bezpečné dosku alebo veka na hornej strane misky alebo misky a necháme chlieb kysnúť približne 35 minút.

  15. Mix 1 vajce a 1 1/5 lyžice. vody v malej miske a potrite zmes na pletené koše.

  16. Predhrejte rúru na 375 stupňov Celzia a pečieme po dobu 12 až 15 minút. Vezmite veko alebo dosky mimo pekáč a potom pokračovať v pečení pre ďalšie dvanásť-patnáctminut alebo kým chlieb je ľahko opečené všetkých kútov sveta.

  17. Vyberte pokrm z rúry a miesto viečko alebo doska späť nahor po dobu 10 až 15 minút. Zložte veko a opatrne otočiť parabolu hore nohami odstrániť pletenou kôš. Otočte živiteľka nad.