Ako používať chlieb prídavok (7 schodov)

chlieb prídavok, alebo cesto zosilňovač, môže byť prospešné pre akékoľvek chleba recept. Jedná sa však musí pri pečení s celou pšeničnej múky alebo celých zŕn, ktoré sú ťažké a majú tendenciu vážiť cesta dole. Pridaním cesto zlepšujúce sa na svojej pravidelnej zložiek, budete mať, vrátane prírodných prvkov, ktoré vám pomôžu udržiavať váš chlieb čerstvejšie dlhšie, dá to viac potešujúce štruktúru a dá droždie v recepte ideálne prostredie, v ktorom sa robiť svoju prácu , Cestá enhancer možné zakúpiť v špecializovaných obchodoch pečenie alebo si môžete vytvoriť svoj vlastný.
Čo budete potrebovať
chlieb prídavok
odmerky a lyžice
veľké misy
Varecha
Varenie sprej
pokyny

  1. Dôkaz kvasiniek vo vašom chleba receptu zmiešaním s teplou tekutinou (voda alebo mlieko) v recepte. Vmiešajte cukor a nechajte zmes peny pri príprave suché prísady.

  2. Miesto 1 polievková lyžica. chlieb prídavok do odmerky 1 šálku. Vyplňte zvyšok šálky s múkou. Vyrovnať ho vypnúť priložením nôž v hornej časti pohárika a umožňuje prebytok múka spadnúť späť do zásobníka. Nalejte šálku múky do misy a opakujte tento postup pre každú šálku múky váš recept vyžaduje.

  3. Zmerajte soľ s názvom v recepte a pridať ju do múky v miešanie misa.

  4. Nalejte osvedčilo kvasinky cez zmes múky. Pridajte všetky zvyšné prísady, že váš chleba recept vyžaduje a premiešajte s drevenou lyžicou.

  5. hnetie chlebového cesta s rukami, len čo sa stane príliš tuhý, aby aj naďalej miešania ju s lyžicou. Môžete ju z misy na pomúčenej doske, ak je to nutné, a pokračovať v miesenie v ruke približne 8 minút.

  6. Spray miešacej nádobku s ľahkým hmlou varenie sprej a vráťte cesto do misy.

  7. Zakryte cesto a nechajte ju zvýšiť na predpísanú dobu podľa vášho receptu. Cesto je teraz pripravený na pečenie.