Ako si vyrobiť tortu chlieb

torta chlieb môže byť sladká ako tekvica alebo cuketa chleba alebo slaný ako mäkko voňajúci rozmarínu bochníka chcel byť podávaný s polievkou, opekané na sendviče alebo prezentované ako podklad pre jemné mäkké syry. Hlavnou výhodou koláč chleba, je, že berú oveľa menej času než kvasiniek chleba, hoci ich zamatová textúra je tiež zvodný predajné miesto.
Cake Chlieb vs. kvasiniek Chleba

  • Cake chleby nie vyžadujú miesenie alebo rastúce čas, pretože nie sú vyrobené s kvasinkami. Hustejšie a oveľa robustnejšie konštrukcia z kvasiniek chleba je vzhľadom k tvorbe je lepok, ktorý dáva kvasnice chlebového cesta svoju pružnosť. To si vyžaduje čas na rozvoj, čo je dôvod, prečo musí byť kvasnice chleba nechá vzrásť. Cake chleby používať jedlú sódu a prášok do pečiva ako kypričmi agentmi, a tuk a cukor v nich pomáha spomaliť rozvoj lepku, že sa im ich cakelike textúru.
    Sladký koláč Chleby

  • sladký koláč chleby sú zvyčajne na báze ovocia alebo zeleniny na báze, s najbežnejšími typmi bytia chlieb banánu, mrkva chlieb, tekvicového chleba, cuketa chleba a škorica-chlebe hrozienka. Niektoré obsahujú orechy, ako sú vlašské orechy alebo pekanové orechy, a mnoho výzvy na sušené ovocie, ako napríklad hrozienkami a brusnicami. Väčšina torta chleby začínať ako cesto skôr než cesta a naleje do bochník panvy namiesto toho, aby pečený. Sladký koláč chleby majú tendenciu byť menej robustné ako tie pikantné, a sú najlepšie slúžil ako raňajky, desiata alebo dezert, pretože sa len zriedka postaviť sa používa pri výrobe sendviče.
    Slaných Cake Chleby

  • Savory torta chleby sú pripravené takmer rovnakým spôsobom, že sladký koláč chleby sú, začínate ako cesto skôr než cesto. Slané pečivo tortu môžu používať menej cukru a tuku. To umožňuje mierne viac lepku vyvinúť tak, že majú robustnejšiu konštrukciu, aj keď všeobecne sa nepostaví do skutočne asertívny sendvič. Môžete dosiahnuť silnejší tortu chlieb pomocou malého množstva kvasiniek a pečenie chleba v uzavretej nádobe, ako je napríklad ťažký holandské rúry.
    Koláč mix Chleby

  • cake mix chleby sú super-rýchly spôsob, ako urobiť tortu chlieb, keď hostia objavia neohlásený alebo ste chuť niečo jednoduché a sladké. Jednoducho pridajte kaše banány; pureed tekvica; Dojčenská výživa verzia akéhokoľvek rastlinného alebo ovocie, na krabici koláč mix v komplementárnym chuti a pečieme podľa návodu na obale. To pridáva bohatú, vlhké chuť bez pridania extra tuku.