Ako si vyrobiť Banič chlieb (10 krokov)

Banič chlieb je rodený Američan chlieb vyrobený s strižových domácnosti zložkami. Chlieb je svieža a žuvacie a môžu byť podávané teplé alebo studené. To je vynikajúci sprievod pre každú večeru, alebo môže slúžiť ako obal chlieb pre sendviče. Banič chlieb je tiež známy ako indický smažiť chlieb, a je to tak jednoduché, aby to, že môžete robiť to svieže, s akýmkoľvek jedlom bez veľkého úsilia navyše.
Čo budete potrebovať
4 šálky múky (alebo celý pšeničný kvet Pre viac vlákniny a bielkovín)
1/4 hrnčeka cukru
3 lyžičky. prášok do pečiva
1/2 šálky masť (alebo rastlinný skrátenie)
1 lyžička. soľ
2-3 šálky studenej vody
misky
veľkej panvici
Pokyny

1. Zmiešajte všetky suché prísady dohromady v jednej z miešacej misy. Dobre premiešajte, odo dna a okraja misy, aby zabezpečili, že všetky zložky sú kombinované. Tým sa zabráni niektoré kúsky chleba bytia slanšie ako ostatné.
   

2. rozpustíme masť alebo rastlinný tuk. Môžete to urobiť v miske v mikrovlnnej rúre alebo v panvici na sporáku, na miernom ohni.
   

3. Povoliť masť alebo rastlinný skrátenie mierne vychladnúť.
   

4. Formulár si zaplávať alebo "dobre" v suchej prísady.
   

5. Pour rozpustené masť alebo rastlinný tuk do studne, ktoré ste vytvorili v suché prísady.
   
   

6. Zmiešajte suché prísady a masť dohromady.
   

7. Pridať asi 3/4 vody do zmesi. Blend, kým zmes drží pohromade tiež. Zmes by mala mať konzistenciu hustej chlebového cesta, a to by nemalo byť lepkavý. Ak je zmes príliš hustá, alebo sa nedrží pohromade dobre, pridajte viac vody. Ak je cesto príliš lepkavé, pridajte viac múky. Zmiešajte cesto tak málo, ako je to možné, vytvoriť ľahký, vzdušný chleba.
   

8. Predhrejte panvicu, a pridajte polievkovú lyžicu masti alebo rastlinného tuku. Repkový alebo olivový olej môže byť nahradený. ​​
   

9. Odstráňte niektoré z cesta a tvorí plochý, tučný disk s ním. Malo by to vyzerať ako tučný tortilly. Miesto v panvici a smažiť na približne päť minút alebo kým nezhnedne. Flip a variť na druhej strane.
   

10. Opakujte krok 9, kým ste použili všetky svoje cesta.