Ako Pečieme zdravého celozrnný chlieb banánu alebo Muffin

Je dobre známe, že celé zrná, ako napríklad tie, ktoré v celej pšeničnej múky, sú pre vás dobré. Na rozdiel od bielej múky, celá pšeničná múka nebol rafinovaný a zbavený podstatnej časti svojho vlákniny a živín. Jesť zdravo je ľahké s touto banán chleba cestá, ktorý volá po celý pšeničnej múky a jablčnú miesto tradičnej bielej múky a oleja. To pečie pekne a vlhký, či už ho použiť pre bochník chleba alebo plechovku vdolky.
Čo budete potrebovať
1/3 šálky jablčnej
1/2 šálky medu
1 čajová lyžička vanilkový extrakt
2 vajcia
3 stredné banánov, šťouchané
1 3/4 šálky celý pšeničnej múky
2 lyžičky škorice
1 lyžička muškátový oriešok
1/2 lyžičky soli
1 čajová lyžička sódy bikarbóny
1/4 šálky horúcej vody
varenie sprej alebo masla
Pokyny

  1. Predhrejte rúru na 350 stupňov Celzia.

  2. Vo veľkej mise, beat olej a med spoločne s šľahacia metla.

  3. Pridajte vajce jeden po druhom, a dobre premiešajte Po každom pridaní.

  4. vmiešajte kaše banány a vanilkový extrakt.

  5. V inej miske zmiešajte múku, soľ, škoricu a muškátový oriešok dohromady a pridať ich do mokrých zložiek.

  6. Pridať 1/4 šálky horúcej vody a 1 lyžičku jedlej sódy do odmerky a premiešajte. Pour to vaše ďalšie prísady a premiešame.

  7. Namažte 9-by-5-palcový bochník panvicu alebo muffin plechovku s kuchynským sprejom alebo masla. Spread cesto do panvy alebo muffin cínu.

  8. Pečieme po dobu 60 minút na bochník panvicu alebo 18 minút pre muffiny. Váš chlieb alebo dolky sú robené, keď špáradlo znie v stredu vyjde čistý. Potom, čo vzal panvicu alebo plechovku z rúry, nechajte ich vychladnúť po dobu piatich minút pred vybratím chlieb alebo vdolky.