Ako smažiť vajíčka v stredu krajec chleba

Je tu niečo o rozmarné povahe sázeným vajcom posadený v centre prípitku, ktorý je inšpiroval viac než jeho férový podiel na prezývky. Či už to vieš ako vajce v koši, vnorené vajcia, Navy vajcia, vajcia na plti alebo ropucha v diere, jedlo je oveľa jednoduchšie, aby sa, ako je nútiť svoj & quot; riadnej & quot; Názov.
Čo budete potrebovať
Panvica s pokrievkou
maslom
Biscuit frézou alebo malé poháre
špachtľa
korenie podľa chuti
inštrukcie

  1. Melt malé množstvo masla v panvici nastavené cez stredne miernom ohni.

  2. Stlačte sklenené alebo sušienky nôž do centra kus chleba a odstrániť kruhový stred chleba.

  3. Vložte krajec chleba v panve a toast to, až sa stane svetlo hnedé na dne. To bude pravdepodobne trvať najmenej 3 minúty. Vyberte chlieb z panvice dočasne.

  4. Melt ďalšie maslo v panvici a vrátiť chlieb panvice, teraz s untoasted stranou nadol.

  5. Crack vajcia proti strane panvy. Držanie popraskané vajcia cez opekanie chleba, zasuňte vajcia do stredu chleba v diere. Season vajcia a okolité chlieb so soľou a korením.

  6. Zakryte panvicu a nechať vnorené vajcia varíme asi 7 minút. Na konci tohto obdobia, skontrolujte vnorené vajcia. Akonáhle žĺtok dosiahne pevnosť dávate prednosť, odobrať vnorené vajcia. Prípadne, flip chlieb a sežehnout vajcia krátko hnedé, potom ju otočiť v zvislej polohe a vyberte z panvice.