Ako otvoriť vajíčko natvrdo

Odstránenie škrupiny z natvrdo uvarené vajcia môže byť frustrujúce úloha, ak nechcete variť a pripraviť ich správne . Čerstvé vajcia nebudú lúpať tak ľahko, ako tie , ktoré sedia v chladničke za štyri alebo päť dní . Hard - varené vajcia by mala byť chladené ihneď lúpať ľahšie a zachovať farbu žĺtkov .
Čo budete potrebovať
ľadovej vody
Pokyny

1. umiestnite vajíčko natvrdo v ľadovej vode, aby žĺtky jasne žltej .
   

2. Povoliť vajcia chill tri až štyri minúty . Akonáhle vajcia úplne vychladnúť , vyberte ich z ľadovej vody .
   

3. Kliknutím na koniec vajcia na tvrdom povrchu, ako je napríklad kuchynskej linke alebo zadné lyžicou . Otočte vajcia a crack na druhú stranu . Môžete tiež položiť vajcia byt na pult a vrátiť ju do shellu trhliny .
   

4. Stlačte stred vajcia jemne . Vyberte nadvihnutím škrupina .