Aký je rozdiel medzi Krep & omeleta

?

Mnoho rôznych kultúr vyrobili širokú škálu raňajkových potravín v celej histórii. Niektoré kultúry produkujú mimoriadne jedinečné raňajky potraviny. Avšak, vzhľadom k kultúrne výmeny v priebehu času, niektorí raňajky potraviny boli prijaté inými kultúrami. To je prípad obidvoch palacinky a omelety. V skutočnosti, palacinky a omelety, sú veľmi odlišné a sú vyrobené z rôznych ingrediencií.
História Crepes

  • Palacinky možno vysledovať späť do palacinka, ktorý je v podstate plochý kus nekvasených chlebov. Palacinky a ich analógy možno nájsť po celej Európe pod rôznymi menami. Slovo krepovanie je francúzske slovo, ktoré znamená ostrý, vzhľadom na veľmi tenké povahe krepovanie v porovnaní s palacinka. V roku 1930, francúzsky kuchár predstavil palacinky do Ameriky.
    Čo je Crepe?

  • krepové je veľmi tenká placka z pšeničnej múky. Cesto sa naleje do horúcej panvici, ktorý má stopu masla na to. Rôzne náplne môžu byť použité, a to buď chutný ako je syr, alebo sladká ako ovocie. Palacinky sú často zrolovaná pred podávaním.
    História omeletu

  • Aj keď slovo omeleta je francúzskeho pôvodu, historici sa domnievajú, omelety boli prvýkrát vyrobené v starovekej Perzii. Moderné omeleta sa objavil v polovici 16. storočia vo Francúzsku, a tam sú záznamy o komplexných receptov. Iné podobné pokrmy boli prítomné v starovekom Británii, rovnako ako Rím.
    Čo je omeleta?

  • Omelety sú vaječných pokrmov z bitím celé vajcia a varenie je v panvicu s olejom alebo maslom. Môžu byť hladké alebo podávané s rôznymi chutných náplňou, ako je napríklad mäso, zeleninu a syr.