Ako si vyrobiť Cranberry zálievka pre Palacinky

Palacinky sú plátno pre experimentovanie s ochutené polevy, pretože ich jemné sladkosti a našuchorený textúra vydrží až do odvážnych chuťou. Dortíků tanginess brusníc poskytuje komplementárnu elán a chuť k priemernej stoh palacinky, vytvorenie poschodia-potešujúce sladkokyslú sústo. Vytvorenie vlastnej brusnicovou pancake zálievka je rovnako jednoduché ako začlenenie brusnice do vášho obľúbeného javorovým sirupom, alebo tlejúce brusnice na platni vytvoriť brusnicovou omáčkou prasknutie s ovocnou príchuťou.
Čo budete potrebovať
Cranberries, čerstvé alebo rozmrazené ak zmrazené
rendlíku
Cukor
mixéra alebo kuchynskom robote
spoločností javorový sirup
vidlica alebo špachtľou
Maslo
brusnicovou omáčkou

  1. Priveďte vodu do varu valcovanie v kastróliku. Pridajte 2 šálky čerstvé alebo mrazené brusnice na každé 2 šálky vody a umiestnite veko na panvici. Rozmrazte mrazené brusnice pred zvrhnutím nimi do vody

  2. varte asi 5 minút, alebo kým sa brusnicové kože prasknúť. Vyberte panvicu z tepla a pyré brusnice v mixéri alebo kuchynskom robote, až sa dostanú do požadovanej konzistencie.

  3. Návrat brusnicovou pyré do rajnice. Pridajte cukor, zvyčajne rovnaké množstvo ako voda vaše pôvodne použitý. Napríklad, ak ste použili 2 šálky vody, pridáme 2 šálky cukru. Vráťte omáčku na valcovanie varu. Vyberte rendlíku z tepla, kedy cukor nerozpustí. Podávajte ihneď, drobny potrubia horúce cez hromadu palaciniek.
    Cranberry Sirup

    1. Prineste 1 diel javorový sirup a 3/4 diely čerstvé alebo mrazené brusnice na variť. Rozmrazte mrazené brusnice, než je pridáte do sirupu.

    2. Znížte teplotu na nízku, jemne tlejúci dobu približne 5 minút, alebo kým sa brusníc kožou pop.

    3. prebiť brusnice s vidličkou alebo špachtľou v kastróliku, kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

    4. a chuť pridať ďalšie brusnice, ak je to žiaduce, varenie pre ďalšie 3 minút alebo kým brusnice pop. Vyberte kastróliku z tepla a pridajte pat masla, za stáleho miešania, kým neroztopí. Pyré, aby sa dosiahlo rovnomerného konzistenciu, ak je to žiaduce. Zalejeme vriacou palacinky a užívať si.