Ako spoznať, kedy sú palacinky Hotovo

Palacinky vyžadujú len niekoľko prísad, je ľahké robiť a sú užil si ľudia na celom svete. Najťažšie aspekt palaciniek je vedieť, kedy sú pripravené na ochutnanie. Lievance môžu horieť ľahko, alebo sa objavia vykonáva, keď oni nie sú. S trochou praxe, môžete si urobiť perfektnú palacinky.
Čo budete potrebovať
Pancake cesto
Oil alebo teflónovej sprej
panvicu alebo gril
špachtľou
špáradlo

Inštrukcie

  1. Podľa recept, alebo podľa pokynov off palacinka cestíčku mixu na vytvorenie palacinky cesto. Pour svoj lievancové cesto na predhriatej, namazaná panvici alebo grile. Majte na pamäti, že husté cesto bude robiť hrubé palacinky, ktoré nebudú variť rovnomerne ako tenké placky; väčší palacinky bude ťažšie flip než menšie palacinky. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov, palacinky cesto by malo byť mierne roztekajúci, podobne ako konzistenciu bieleho remeslá lepidlá, a keď nalial, palacinky by nemal byť väčší ako 6 palcov v priemere.

  2. , aby vaše placka variť na miernom ohni po dobu dvoch až piatich minútach. Nenechávajte bez dozoru. Keď je tiež cesto v hornej časti lievance začne tvoriť bubliny, lívanec je pripravený na preklápať.

  3. Test palacinka posúvaním špachtľa pod okrajom lievance. Ak palacinky oddeľuje od panvy ľahko a zlatú-hnedej farby, posuňte stierkou pod stredu na palacinky, výťah, a potom otočte stierkou tak, aby tepelne neupravené strana palacinku krajín na panvici.

  4. Povoliť vaše pancake variť pripevnené ešte dva až päť minút. Otestujte si svoje placka po dvoch minútach na druhú stranu, a každých 30 sekúnd potom znova, tým, pošmyknutia na stierkou pod okraj palacinky a zľahka zdvihnite ho. Ak dno palacinky je zlatohnedá, palacinka sa pravdepodobne stalo.

  5. Vložte špáradlo do stredu, alebo najhrubšia časť, z vášho palacinky. Odstráňte špáradlo po asi dva až tri sekundy. Ak je cesto lipnú na vašej špáradlo, vaše palacinka musia variť pre ďalšiu minútu alebo dve; ak špáradlo je čistý, vaša pancake je pripravený byť odstránený zo panvici alebo grile.