- | Food & Drink >> Jedlo a pitie >> Varenie a pečenie >> pečenie Základy >>
Ručné miesenie vs. Stand Mixer
Ak sa budete riadiť ne-hniesť chlieb recept, ktorý nahrádza hnetenie s časom, musíte hniesť cesto, než si nechať kysnúť a potom ju pečieme. Hnetenie hrá veľkú úlohu pri vytváraní chleba. To umožňuje, aby sa cesto vyvinúť lepok, proteín, ktorý dáva chlebe jeho žuvacie štruktúru a prispieva k celkovej štruktúre bochníka. Môžete použiť vlastné ruky hniesť alebo nechať stroj zvládnuť prácu za vás
Stand Mixer :. Výhody
Jednou z najväčších výhod použitia stand mixéra hniesť chleba, je to tak je proces oveľa jednoduchšie pre vás. Nemusíte upratať miesto na prepážke, alebo dostať svoje špinavé ruky. Stand mixéry sú tiež schopní zvládnuť lepivé cesta, ktoré majú vysoký obsah vody. Ak sa pokúsite miesenie cesta mokré po ruke, je pravdepodobné, že držať prsty. Mixer má tiež schopnosť hniesť veľmi ťažké ciest, ktoré by namáhať ruke, ak ste sa pokúsili im miesiť sami
Jedlo a pitie
- Ako Grilovanie Pigs nohy
- Môžete pre maličkosť Použite ladyfingers
- Ako variť krevety na gril (5 krokov)
- Bravčové Cuts Najlepšie pre brúsenie
- Ako variť bravčová panenka v pomalého hrnca (6 krokov)
- Ako Season vyprážaný jahňacie kotletky
- Ako si vyrobiť PJ na party
- Ako si vyrobiť Crock Pot Cibuľová polievka
pečenie Základy
- Funkcie emulgátory v mrazené dezerty
- Ako na zmiernenie pevnej Sušienky (8 krokov)
- Ako Pečieme cesnakový chleba (5 krokov)
- Ako si vyrobiť Shiny námrazy pre sušienky s vínneho kame…
- Designy & amp; Dekorácie pre Cupcakes
- Ako si vyrobiť Bran vdolky
- Pohánka Vs. Múka
- Na čo môžem použiť ako náhrada za pomarančovej šťav…
- Môže Mäkké Jalapeno Poppers Buď Mrazené pred pečením…
- Má pečenie francúzsky toast vysušiť to?
pečenie Základy
- pečenie
- pečenie Základy
- pečenie Techniky
- varenie techniky
- kuchynské potreby
- kuchynský riad
- jednoduché recepty
- zelená
- Vytvárajte & Špajza
- korenie
