Nahrádza kakaového prášku v koláčoch

Dekadentnej čokoládové torty s čokoládovou náplňou a čokoládovou polevou sú možné vďaka kakaového prášku. Prášok sám o sebe, je len práškové kakaovej sušiny čokolády bez kakaového masla a nie veľmi chutný. Kakaový prášok pridal do torta cestíčku je pre lahodných dezertov. Kakaový prášok je používaný pridať chuť čokolády bez pridania k vysokému obsahu tuku už našiel v tortu recepty.
Rohovník prášok

  • rohovník prášok má podobnú chuť čokolády s miernym medovou dochuťou. Môžete nahradiť rovnakú opatrenia alebo rohovník prášok na prípravu kakaového prášku. Rohovník prášok nie je tak silný ako kakaový prášok, takže možno budete chcieť použiť viac, ak dávate prednosť silnú chuť na torte.
    Čokoláda

  • Roztavený sladené alebo nesladené čokoláda môže byť použitý ako náhrada kakaového prášku. Pri použití rozpustenú čokoládu nahradiť za kakaový prášok, znížiť množstvo tuku, aby sa na pridanej tuku v čokoláde, ktorá nie je v kakaovom prášku. Pre jednu polievkovú lyžicu kakaa používať jednu námestí rozpustenej čokolády alebo 0,33 oz a zníženie tuku raz čajovou lyžičkou a cukru o jednu polievkovú lyžicu, ak je čokoláda sladené. Môžete si tiež nechať v extra tuku a cukru, keď rozdiel je minimálny a koláč vyjde bohatšie .:
    Horúce kakao Mix

  • Niekde v komerčne vyrábaných horúcej čokolády zmesi je kakaový prášok. Už sladené Zmesi miestami mlieka alebo smotany, prášky, cukor a príchuť. Môžete nahradiť kakaový prášok so týchto zmesí, ale uistite sa, že k účtu pre extra zložiek. Znížte množstvo cukru a mlieka v receptúre založenej na percente kakaového prášku v mixe, ktorý nájdete na štítku.
    Dutch Spracované kakaový prášok

  • holandský spracované kakaový prášok, tmavšie a bohatšie ako kakaového prášku, je v podstate kakaový prášok bez kyslosti. Môžete nahradiť jednu polievkovú lyžicu Kórejsky spracované kakaového prášku pre jednu z kakaového prášku tým, že nahradí kyslosť sa len štipku smotany zubného kameňa alebo prášku do pečiva alebo kvapkou citrónovej šťavy alebo octu.