Ako si vyrobiť glazúra na torty (12 schodov)

Tvorba polevu od nuly môže byť frustrujúce a časovo náročné skúsenosti. Je potreba veľa praxe vytvoriť správnu konzistenciu a textúru, na ktorý mnoho domov pekári nemusí mať čas. Domáci glazúra je rýchly alternatívou k polevou, a môžu byť pripravené za použitia menej zložiek. Niektoré glazúry vyžadujú len tri zložky, a nie vždy je potrebné byť varené. Zdobenie s glazúrou je tiež ľahšie, ako je nanesená na. To vytvára glazúry povrch, ako to sa ochladí.
Čo budete potrebovať
1-1 /4 šálky smotanou
veľkom kastróle s pokrievkou
12 oz polosladké či horkosladké čokolády
Strúhadlo
Varecha
mise
1 hrnček cukru cukrárov
sitko
3 lyžice. ovocné šťavy (ako citrón alebo bobule)
1 lyžička vanilkovej extrakt
Metla
3 lyžice. smotany
1 polievková lyžica. Svetlo kukuričný sirup
1/2 lyžičky. vanilkový extrakt alebo semená z 1/4 vanilka
Chocolate náplň Glaze

1. Pour 1-1 /4 šálky smotany do hrnca. Otočte horák na miernom ohni za stáleho miešania často.
   

2. Chop alebo rošt čokolády na malé kúsky. Čím menšie kúsky, tým lepšie budú topiť.
   

3. Odstrániť panvicu z tepla, kedy sa začne variť a pokropia čokoládové figúrky na hornej časti krému. Rýchlo položil veko na panvici.
   

4. Počkajte 5 minút, potom odstráňte viečko a miešajte, kým čokoláda zmes hladká. Ak čokoláda nie je plne roztaviť, umiestnite nádobu späť na sporáku a tepla na miernom ohni, kým sa robí.
   

5. Zalejeme torty pre glazúrou.
   
   Fruit Glaze
   

   1. preosial 1 šálka práškového cukru do veľkej misy.
      

   2. Metla ovocnej šťavy do cukru.
      
      

   3. miešajte, kým sa odoberú všetky hrudky. Pridať viac šťavy, keď glazúra je príliš silný a viac preosiatu cukor, ak je príliš tenký.
      

   4. Zalejeme pripravenou tortu.
      Vanilla Glaze
      

      1. preosial 1 šálka práškového cukru do misy.
         

      2. Pridajte 3 lyžice. ťažkého smotany, kukuričný sirup a vanilky; miešajte, kým blended a lesklé. Ak je príliš hustá, pridajte 1 lyžička. smotany v čase, až sa stane hladké.
         

      3. Spoon pohasly torty. Pokiaľ nie je kvapká na jeho vlastné, podporovať ju so zadnou lyžicou.