Ako používať Lemon Extract Miesto Vanilla v cookies

vanilkový extrakt je bežne používané v cookies, pretože jeho vôňu a chuť, ale citrón je alternatíva, ktorá funguje rovnako dobre. Ak používate citrónovú extrakt v cookies, budú sa skončí s mierne horkou a kyslou chuťou. V kombinácii s prírodnou sladkosťou väčšiny cukrovinky, to horkosť vytvára zaujímavý kontrast chuťou. Na dosiahnutie tohto jedinečného cookie príchuť, substitúcia recept je pomerne jednoduchý.
Čo budete potrebovať
Cookie recept podľa Vášho výberu
Lemon extrahovať
mise
Spoon
Pečenie sheet
Poleva alebo glazúra
Pokyny

  1. Zmiešajte všetky vaše cookie ingrediencie dohromady tieto vašom receptu, a to až do bodu, kedy recept volá pre pridanie vanilkový extrakt .

  2. Pridať citrónovou extraktu do zmesi, keď recept vyžaduje vanilkový extrakt. Je to tak jednoduché. Stačí pridať rovnaké množstvo citrónovej extraktu namiesto vanilky a váš recept bude mať úplne inú chuť. Extrakt je v podstate sčítanie chuť, takže môžete použiť menej alebo viac ako rovným dielom na základe toho, ako horké alebo sladké si chcel konečného výrobku byť. Substitúcia rovné-diely je dobrý nápad pre vašu prvej várky cookies, a môžete vyladiť recept neskôr.

  3. Pečieme cookies ako obvykle, čakať na ich vychladnúť a ozdobte. Zvážte sladká poleva alebo cukor glazúra na vyrovnanie citrón, ak zistíte, že súbory cookie sú príliš horké za váš osobný vkus.