Ako si vyrobiť naklíčené pšeničný chlieb v pekárne

Ak chcete slúžiť svojej rodinnej viac výživné jedlá a dodal, čerstvo vyrobené, naklíčené pšeničný chlieb priamo z pekárne je zdravá východiskovým bodom. Klíčiace zrná udržať viac živín ako ich spracovaných zŕn. Niektoré z týchto živín nájdené v naklíčené zrná chleba zahŕňajú vlákna, rastlinné bielkoviny, vitamíny, minerály a antioxidanty. Komplexné sacharidy v kuse vyklíčených pšeničný chlieb tiež pomáhajú udržať hladinu cukru v krvi stabilnú po dlhšiu dobu, a udržať si pocit spokojní dlhšie.
Čo budete potrebovať
1 šálka pšenica bobule
1 Kvart poháre
8-palec štvorcový kus gázy
1 veľký gumičkou
Chlieb stroj 1 šálka naklíčenej pšenice bobule Galéria 1 1/2 šálky vody
2 šálky bielej chlieb múka
1 šálka celozrnná múka
2 lyžice. hnedý cukor
2 lyžice. maslo
2 lyžičky. soľ
2 lyžice. cesto enhancer
2 1/2 lyžičky. kvasnice
Pokyny

  1. Miesto 1 šálka pšenice bobúľ v litrovú veľkosti pohára. Zakryte pšenica bobule s priestorovej teploty vody. Secure gázu cez hornú časť nádoby s veľkou gumičkou. Dajte pohár s bobúľ v temnom mieste, a nechať ich máčať po dobu približne štyroch hodín.

  2. Držte pohári bobúľ nad drezom a otočte nádobu hore nohami, takže bude voda odtekať. Otočte nádobu na bok, aby distribuovať bobule rovnomerne pozdĺž stranou nadol.

  3. Zakryte bobule s vodou znovu ako v kroku 1, vypustite je nad drezom po dvoch minútach a prerozdeľovať je rovnako ako v kroku 2. Tento postup zopakujte asi každých šesť hodín. Pozrite sa na bobule po 24 hodinách. Teraz by mali mať drobné výhonky.

  4. Jedzte jednu alebo dve z výhonky, aby sa uistil, že sú pripravení na chleba. Mali by byť nežná a ostrý, nie je ťažké ani sentimentálna.

  5. Umiestnite klíčky v kuchynskom robote a pomocou "Pulse" nastavenie, kým nie sú hrubo zem. Naplňte 1 šálka s klíčkami a potom pridať vodu do šálky, až sa dosiahne vrchol. Zmerajte ďalšie & frac12; šálku vody do plne zostaveného panvy chleba stroja.

  6. Zmerať zvyšok prísad do stroja nasledujúcich pokynov výrobcu. Zvoľte vhodný cyklus variť chlieb a spustite práčku.