Ako Freeze sádzacieho pečiva (3 kroky)

čerstvo upečené streknúť sušienky sú krehké a maslové, a oni môžu byť navýšený s polevou alebo uchovávané prostý, kým máte v pláne im slúžiť. Pretože tieto sušienky absorbovať vlhkosť zo vzduchu, je dôležité udržiavať je vo vzduchotesnej nádobe. Spritz súbory cookie môžu uchovávať po dobu niekoľkých dní vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote, než začnú sa dostať zatuchnutý a mäkké. Zmrazenie sádzacieho pečiva je ideálny spôsob, ako sa uistiť, že máte čerstvé, chrumkavé a chutné cookies na strane mesiaca.
Čo budete potrebovať
sáčky
pokyny

1. Povoliť súbory cookie úplne vychladnúť na mriežke. Majte na pamäti, že ak umiestnite teplé cookie v mrazničke sáčku, že vytvorí kondenzácia, čo je vlhkosť, ktorá môže robiť súbory cookie mäkké a stale ani v mrazničke.
   

2. Namiesto jeden tucet chladený sušienky vo veľkom mrazničkou sáčku a vymáčknuť čo najviac vzduchu, ako je to možné pred utesnením. Použite jedlo šetrič vákuové zariadenie a jeho špeciálne vyrobené tašky, ak ich máte.
   

3. Umiestnite vrecia cookies v mrazničke v oblasti, kde budú nedostanú drveného a ukladať ich pre niekoľko mesiacov.