Ako Ozdobte koláče s mandľovým Bark (8 krokov)

Almond kôra nie je ani kôra ani neobsahuje mandle, skôr je to imitácia čokolády (alebo vanilka) používa predovšetkým na výrobu cukroviniek-ponoril zaobchádza. Almond kôra sa predáva prostredníctvom špecializovaných candy obchodoch; môžete tiež nájsť mandľový kôru v obchode s potravinami počas prázdninových mesiacov. Zvyčajne sa nachádza hneď vedľa čokoládové lupienky, mandle kôra sa predáva vo veľkých blokov, ktoré so porežete seba Ostrým nožom. Vzhľadom na štruktúru šťavnaté koláče - na rozdiel od praclíky alebo tvrdé cukríky - to nie je vhodné, aby naliať horúcu mandľové kôru nad torte, aby ju zdobí. Namiesto toho, aby mandle kôra poleva.
Čo budete potrebovať
ostrým nožom
Rezacia doska
kastróla
drevenou lyžicou
malej miske
šľahača
stierka
6oz vanilka príchuťou mandlí kôra
3-4 lyžice. likéru čokoláda
3/4 šálky masla
1/4 šálky práškového cukru
potravinárske farbivo (voliteľne)
Inštrukcie

  1. Zhromažďovať všetky potrebné materiály v priestore kuchyne. Vezmite maslo z chladničky, aby zmäkčiť.

  2. Ostrým nožom rezať 6oz vanilkového príchuťou mandlí kôra na malé kúsky na doske. Položte kúsky do malej panve a na horáku nastavená na miernom ohni. Neustále miešajte mandľový kôru kým neroztopí.

  3. Odstráňte hrniec z ohňa a vmiešajte do 3-4 lyžice. čokolády likéru. Dobre premiešajte a nechajte vychladnúť po dobu 30 minút.

  4. Kombajny 3/4 šálky zmäkol maslo a 1/4 šálky práškového cukru v malej miske, a pomocou šľahača poraziť zmes až do svetla a našuchorený.

  5. Postupne porazil v chladenej cukrovinky krycej zmes do hladka.

  6. Pridať v akejkoľvek potravinárske farbivo chcete zlepšiť farbu mandlí kôra poleva. Poraďte smery potravín farba balenie na určenie správne recepty pre získanie odtieň podľa Vášho výberu.

  7. Pomocou špachtle kopček veľké porcie poleva na torte a šíri sa v vyrovnať spôsobom. Uistite sa, že torta je v pohode, alebo to môže rozpadnúť počas procesu polevou.

  8. Práca si cestu dole, kým celý torta je pokrytá. Dávajte pozor, aby ste "re-frost" všetky oblasti, ako je to príliš, môže spôsobiť, koláč rozpadať pod a spôsobiť kúsky torty na povrch až do vašej poleva.