Ako nahradiť hnedého cukru (3 kroky)

Mnoho potravín nemajú ľahké alebo praktické substitúcia. Hnedý cukor, však, nie je jeden z nich. Hnedého cukru nie je v skutočnosti iný typ cukru, než bežná kryštálového cukru. Namiesto toho, že je biely cukor, ktorý je v kombinácii s melasy. V dôsledku toho sa nahradí hnedého cukru v receptoch je jednoduchá úloha, v porovnaní s mnohými inými substitúciami. V závislosti na ďalších zložiek v recepte, možno budete musieť vykonať niektoré drobné úpravy.
Čo budete potrebovať
Meracie poháre a lyžice kryštálového cukru
Bowl
melasa
Spoon
Pokyny

  1. Odmerajte množstvo pravidelného granulované bieleho cukru, ktorá sa rovná hnedého cukru v recepte. Napríklad, v prípade, že recept vyžaduje 2,5 šálky hnedého cukru, odmerať 2,5 šálky bieleho cukru. Nalejte cukor do misy.

  2. Pridať melasy do misy. Pre svetlo hnedého cukru, pridajte 1-1 /2 lyžice. melasa na šálku cukru. U tmavo hnedým cukrom, pridajte 2 až 2-1 /2 lyžice. melasa na šálku cukru.

  3. Vmiešajte cukor a melasy spolu s lyžicou, kým zmes sa dôkladne mieša. Použite svoj domáci hnedý cukor rovnakým spôsobom, ako by ste použili komerčne kúpil hnedý cukor.