Aké sú ingrediencie v arašidové maslo?

arašidové maslo je jadro plniace sendvič a obľúbený občerstvenie oboch detí a zdravie vedomej telocvični potkanov. Obsahuje arašidy, samozrejme - ale ostatné zložky môžu byť prítomné v závislosti na značke a či je fyzická alebo pravidelná arašidové maslo. V skutočnosti, niektoré odrody majú pol tucta alebo viac prísad.
Regular Vs. Natural

  • Aj keď "prirodzené" je termín, ktorý nie je regulovaný vládou, to zvyčajne vzťahuje na arašidové maslo, ktoré neobsahujú žiadne pridané stabilizátory alebo umelé prísady. Prírodné arašidové maslo sú často tenšie a mastnejšia než bežné odrody a vyžadujú miešanie, chladenie alebo oboje.

    Na rozdiel od pravidelnej arašidové maslo obsahuje stabilizátory, ktoré dávajú maslo hladkú, krémovú textúru. Nevyžaduje miešanie alebo chladenie, a to je zvyčajne silnejšie ako prírodné rozmanitosti.
    Pridaný cukor a soľ

  • Pravidelné arašidové maslo môže obsahovať niektoré pridaný cukor a soľ zlepšiť jeho chuť. Jedna značka arašidového masla dodáva melasa na oboch svojich pravidelných i "prirodzených" odrôd.

    Hoci výžive štítky pre prírodné arašidové maslo a pravidelné arašidové maslo môže vyzerať podobne, prírodné maslo je najzdravší voľba. American Heart Association odporúča obmedziť spotrebu cukru pridaný do 6 čajové lyžičky denne pre ženy a 9 lyžičky denne pre mužov - však, priemerný Američan spotrebuje asi 22 lyžičiek denne, z ktorých väčšina pochádza z spracovaných potravín, ako arašidové maslo
    Natural arašidové maslo je bez sodíka, ale pravidelné arašidové maslo môže obsahovať až 150 miligramov v jednej porcii. AHA odporúča obmedziť spotrebu sodného na 1500 miligramov na deň.
    Ukážkových Ingrediencie

  • Vo všeobecnosti platí, že najzdravšie arašidové maslo má najmenší počet ingrediencií. U jeho najjednoduchšie, prírodné arašidové maslo obsahuje iba arašidy, alebo arašidy a soľ. Značková konvenčné arašidové maslo, na druhej strane, obsahuje arašidy, cukor, melasu, hydrogenizované rastlinné oleje, monoglyceridy, diglyceridy a soľ. Tieto ďalšie zložky môžu slúžiť na:

    • zvýšenie chuti práčke • pridať sladkosť v práčke • zlepšenie textúry v práčke • urobiť produkt viac roztierateľný práčke • urobiť produkt viac police -stable
    čítať etikety

  • Ak ste nakupovanie pre arašidové maslo a snažia vybrať zdravé džbán, ísť nad rámec skenovanie štítok výživy fakty na zozname zložiek. Ak jar uvádza ingrediencie, ktoré nemožno vysloviť ani určiť, ísť ďalej. Pravidelné arašidové maslo s dlhými zoznamy zložiek sa stále ešte ponúkajú niektoré zdravotné výhody, vrátane zdravých nenasýtených tukov zo zeme arašidy, ale oni typicky pridať nezdravé tuky a spracovaného cukru do každej porcie rovnako. Ak chcete získať čo najviac nutričné ​​výhody, pamätajte, že menej je viac. Kedykoľvek je to možné, kúpiť arašidové maslo, ktoré obsahuje iba arašidy, alebo arašidy a soľ. ​​