To, čo väčšina Američanov myslí ako jablko knedlík je vlastne akési malé koláč - list pečiva omotala okolo individuálne jablko alebo malú hromadu plátky. Tento typ knedlík je jednoduchý, domáce štýlu dezert, ale môžu byť ľahko prispôsobiť elegantnejší prezentácie. Ovocie môže byť tiež pridaná do nadýchaných dusenú knedle, vytvára veľmi odlišný typ dezert slúžiť cez omáčkou alebo kompótov. Plnené knedle, s tenkým cestom omotal okolo ovocnou náplňou a potom varené alebo dusené, sú špeciality východnej Európy, ktoré môže byť niekedy nájsť v americkom Stredozápade.
Zapečené knedle

V klasických pečenými knedle, hrušky môžu byť nahradené priamo pre vaše obľúbené jablká. Soft-textúrou hrušky, ako Bartlett, Forelle, Comic a Seckel sú najlepšie, ak používate rýchle zhnednutie koláč škraloup ako pečivo, ale môžete použiť pevnejší, dlhší-varenie Bosc alebo červenohnedý hrušky s kvasinkových ciest. Hrušky sú všeobecne sladšie ako jablká, takže budete možno musieť znížiť množstvo cukru v recepte. Broskyne sú trochu ťažké používať v knedľou, pretože množstvo šťavy, ktoré uvoľňujú. Môžete kompenzovať miešanie kukuričný škrob alebo instant-miešanie múku do recept je cukor, alebo predvarenia broskyne jemne a potom vypúšťanie šťavy a je zahusťovanie. Lyžice túto omáčku cez broskyne, potom obaliť je v ceste.
Našuchorený knedle

Fluffy knedle vznesenej s práškom do pečiva alebo jedlá sóda sú najčastejšie podávané s polievkami a dusená mäsa, ale oni môžu byť transformované do dezert pridaním ovocia. Spríjemnite si svoj obľúbený našuchorený knedľu alebo suchár recept s pridaným cukrom, a rozšľaháme váš výber teplých korenie do suché prísady. Vmiešajte nakrájané hrušky alebo broskyne, potom pokles mäkké cesto do hrnca vriacej mlieko, ovocné šťavy, cukrového sirupu, omáčkou báze ovocia alebo kompótu. Prikryte hrniec pevne s vekom, a parný knedle za 15 až 20 minút na miernom ohni bez zvýšenia veko. Ak vaše broskyne sú obzvlášť šťavnaté, znížiť množstvo tekutiny v ceste o 1-2 lyžice.
Plnený, Dusená knedlík

Plnené ovocné knedle sú menej časté v väčšina častí krajiny, hoci ovocné perogies sú dobre známe a miloval v oblastiach so silnou strednou alebo východnej európskeho dedičstva. Perogies vyžadujú len niekoľko minút, s teplotou varu, takže hrušky alebo broskyne by mal byť aspoň čiastočne varené pred sú zvyknutí. Zahrejte kocky alebo tenké plátky ovocia s malým množstvom cukru na pomoc, aby sa na prírodné šťavy. Kmeň ovocie a šťavy zahustíme múkou alebo kukuričný škrob, pridajte ovocie a chill zmesi. Vyplňte cesta obaly s až 1 lyžica ovocia a omáčky, potom zapečatí je a dusíme, kým mäkka. Podávame ich s kvapkou smotany a štipkou cukru.