Lano Technika torta výzdoba

Chuť a textúra nie sú všetko, pokiaľ ide o vytvorenie výhernej koláč. Každý veľký tortu, musí najprv zvíťaziť vás cez vizuálne, potom sa presunúť do vkusu ako skôr dotiahnutie do konca. Chuť a textúra sú dôležité, ale ak to nie je vizuálne príťažlivý, môže chuť byť irelevantné. Jeden preukázané, zdobenie technika, ktorá veľa pekári používajú na zvýšenie vzhľad torte je lano technika.
Povraz Concept

  • Neexistuje jediná, naliehavý dôvod, prečo sú lanové dekorácie použité na koláče, ale robia atraktívne zavŕšenie a pomôcť priviesť všetky ďalšie dekoratívne aspekty dohromady. Lano môže trvať nudné tortu, ktorý je len obyčajný biely alebo čokolády a pridať nejaký znak, bez príliš komplikované alebo vyžadujúce rozsiahle zdobenie zručnosti.
    Icing Rope Technika

  • Použitie námraza je jeden spôsob, ako použiť laná techniku ​​na torte. Pre dosiahnutie ten správny vzhľad, naplniť svoj práškový tašku asi polovica-plná s príslušným veľkosti tip na tému tortu. Sáčok by mal byť sotva dotýka povrchu koláča, a v uhle 45 stupňov. Squeeze tašku s miernym tlakom a vydávať malý klikiháky na torte, ktorá vyzerá ako & quot; S. & quot; Ďalej, aby sa druhá časť lana smerujúcej špičky pod spodnou krivky prvého & quot; S & quot; a upustiť od námrazy, ako budete ťahať dole a cez chvosta. Pokračovať tvoriť malé & quot; S & quot; tvary v tejto móde, udržiavanie námrazy rovnakú veľkosť, takže to vyzerá ako povraz.
    fondant Rope Technika

  • V tortu tvorby svete, fondant odkazuje na sladký , takmer cesto-ako materiál, ktorý vám rúško cez tortu a použiť pre dekoráciu a chuť. Je tiež možné, aby sa sekundárne ozdoby na torte pomocou fondán, a lano je jedným z nich. Pre fondant lán, roll out dva dlhé a tenké kusy fondant s rukami. Snažte sa, aby každý kus presne rovnakej hrúbky a dĺžky. Ďalej, stlačte dva kusy dohromady na jednom konci, a potom začať krútenie dva kusy okolo seba, tvoriť povraz. Používajte toľko lano podľa potreby vytvoriť efekt, a priložte ho do svojho torty navlhčením tortu a lano ľahko vodou. Použite iný-farebné kúsky pre silnejší dynamický efekt.
    Kde používať lano

  • Lanové tortu dekorácie funguje dobre okolo hornej a dolnej časti štandardného kruhového alebo obdĺžnikového tortu k zvýšeniu úrovne dekorácie na torte, a to je dostatočne univerzálny, aby pracovať pre viac komplikované účely. Môžete použiť laná techniku ​​na vytvorenie skutočnej lana, ak váš torta má scény z kreslených filmov alebo filmov. Lanové techniky sú tiež ideálne, aby sa kôš z vášho torty používať na Veľkú noc. Buď fondant alebo námrazy lano simuluje tkanie koša, aby to vyzeralo realisticky a zlepšiť kvalitu torty.