Ako dať Jedlé Gold Leaf na svadobnú tortu

Zlato je minerál, a rovnako ako vápnik alebo železo, to je jedlé. Je to predal čistý alebo v zmesi s čistého striebra na účely spotreby, a sú k dispozícii v štyroch základných formách: zlatým prachom, trblietky, lístkov a list. Jedlé zlato list je ohromujúci doplnkom svadobná torta, ktorý bude robiť to vyniknúť a hrôza dav. Tieto tenké, fóliové podobné listy môže byť trochu zložitejšie pre prácu s, ale s správne opatrenia a techník, zdobenie svadobná torta môže byť hračka.
Veci, ktoré budete potrebovať
cukrársky cukor
Vodné
Spoon
páska opatrenia alebo povrázku
2 mäkkými štetinami štetce
Knife
Pokyny

  1. zriadenej v chladný, suchý, návrh-voľný priestor. Teplo a vlhkosť v rozpore s priľnavosťou, a preto, že zlato list je tak tenký a ľahký, môže vietor ho chytiť. Uistite sa, že vaše ruky sú chladné a úplne suchý, a že všetky povrchy a nástroje sú úplne suché, taky.

  2. Vmiešajte malú lyžičku práškový cukor do asi pol šálky studenej vody, kým sa nerozpustí. Tento cukor voda je vaša lepidlo na lepenie zlatú fóliu na svadobnú tortu.

  3. Zmeria torte plochy, ktoré majú byť potiahnuté zlatom pomocou flexibilnej zvinovací meter alebo kúsok povrázku. Zapisovať merania.

  4. Pomocou cukru vodu kabát prvý oblasť torte bude týkať zlatom. Použite ju s malým, mäkkými štetinami štetcom.

  5. Pomocou noža, rez kus zlatom len dosť veľký, aby srsť prvú časť torte, že ste zlatenie, pomocou merania ste vzal. Ak Gold Leaf má adhezívne fóliu na zadnej strane, olúpať ho starostlivo pred rezaním. Ostatné papierové podložky možno rezať so zlatým listom, oddelí s ostrým koncom čepele noža.

  6. Stlačte jedlé zlato list jemne, pomaly a opatrne do segmentu potiahnuté cukor voda. Snažte sa, aby to hladko. Použite druhý suchý malý, mäkký-naježil štetec stlačiť plátkového zlata na torte a vyhladiť a vyleštiť list.

  7. Opakujte procesu žiadosti o jeden segment v čase, inak cukor voda vyschne, ako sa dostanete na použitie následných sekcií plátkového zlata.