Žiadne pečenie Múčniky s mandľovým Flour

Pre tých, s celiakiou alebo neznášanlivosťou pšenice, alternatívy k pšeničnej múky, sú ľahko dostupné v obchodoch. Jedna taká náhrada je mandle múka. Mletých mandlí vytvoriť pečivo, ktoré nie sú len možnosti vyššej-proteín, ale tiež majú nádherne orechovú príchuť. Na rozdiel od pšeničnej múky, mandle múka tiež funguje dobre v žiadnom pečení múčnikov, kde nie je vyžadované vykurovanie dokončiť maškrtu.
Candy-ako zaobchádza

  • Použiť mandle múka je ľahká chuť a bohaté textúry aby sa cukrovinky, ako sú pralinky. Múka dodáva chuť a zahusťuje náplň ganache. Pridajte ďalšie príchute a prísady do ganache, z lieskových orieškov na kúsky kandizovaného ananásu, pre tropické twist. Marcipán je tradičný nemecký cukrovinky, ktoré ťažia z vlastností mandľových múky je. Používajte ju ako základ pre cukor, vajcia a ružovou vodou v recepte. Almond múka tuhne cukrovinky zaobchádza, a uľahčuje ich prácu do tvarov pre obe chutné a dekoratívne účely.
    Almond Múka Pie Crust

  • Použiť mandľový múky, aby sa orechový koláč kôra, ktorý vyhovuje slaná aj sladká chuť. No-piecť mandle múka kôra je tiež ideálny bezlepkové dezert alternatíva. Almond múka zachováva vločkovitú textúru pšenica chrasty, ale nevyžaduje vyvaliť. Stačí stlačiť mandľové kruste prísady do zapekacej misky. Tento univerzálny kôra môže byť tiež vyrobený v pomere 50/50 iných orechov múky alebo ovsenej múky. Pridať ako celok alebo nasekanými mandľami pre extra textúru a chuť.
    Cesto Cookie Bites

  • Skontrolujte, cookie cesta s mandľovou múku, ktoré možno jesť surové alebo pečené. Akonáhle urobil, drobiť ju na vrchole svoje obľúbené zmrzliny pre cookie skus polevy; váľať cesto do gule, a ich pokrytie v rozpustenou čokoládou na obľúbenú liečiť; alebo vytvoriť chladené cookie cesta kôrku a naplňte ju čokoládovým pudingom. Cesto tiež hodia rôzne príchute z ďalších zložiek, ako sú čokolády, hrozienka, karamelový kusov a strúhaným kokosom .:
    Considerations

  • Použiť rovnaké množstvo mandlí múka ako pravidelná pšeničnej múky alebo inej múky, ako diktovaných v no-piecť recept. Štruktúra bude podobný, a že bude nielen ďalší proteínová v mise, ale pridanej chuť i. Buďte si vedomí porcie priateľmi alebo členmi rodiny, ktorí majú alergiu matice, ako mandle múka môže spôsobiť závažné reakcie pre tých, alergiou na orechy.