Ako používať dojem Mat na krémom (6 schodov)

Labor úsporné dojem rohože zabrániť potrubných bodov, diamant alebo iných tvarovaných vzorcov do práškovým torty. Väčšina rohože môžu byť použité buď s fondánu alebo tvorba chrást krémom, ktorý krusty cez na vonkajšej strane. Práca v chladnej miestnosti, takže poleva sa nezahrieva a zjemňujú. Kľúčom k úspechu v vtlačiť svoj torta je dobré oko, pevnú ruku a dôrazom na detail.
Čo budete potrebovať
Offset špachtľa
Kukuričný škrob
Dish mydla a huba

Inštrukcie

  1. Frost svoj tortu s krémom chrást, pomocou odsadenie špachtle. Vytvorenie i 1/2-inch vrstvu na všetkých stranách torty. Nechajte koláč sa stáť pri teplote miestnosti až do krémom sa potiahnu povlakom, asi 15 minút. Ak sa pokúsite urobiť dojem tortu pred krémom chrasty, budete skončiť s chaotický vzorom, pretože krémom je príliš voľná alebo mokrý držať dizajn. Akonáhle sa chrasty, to je dostatočne pevný, ako to urobiť.

  2. Srsť textúrou strana odtláčanie rohože s tenkou vrstvou z kukuričného škrobu, ktorý zamedzí rohož z prilepenie k poleva. Posypeme kukuričný škrob rúk potom sa triasť rohož šíriť.

  3. Stlačte rohož do boku torty, počnúc 1 palec od pravého bočného mat hrany, takže sa nemusíte odtlačok okraj podložky. Stlačte jemne, ale pevne zapôsobiť na návrh na krémom.

  4. Vytiahnite rohož preč. To by malo uvoľniť ľahko

  5. Prispôsobte dojem rohož k okraju vzoru na krémom -., Kde ste prestali - stlačte rohož do torty opäť pokračovať dizajnu. Pracovať týmto spôsobom celú cestu okolo torty. Potom stlačte rohož do horného povrchu torte, ak je to žiaduce.

  6. Umyte svoj dojem mat v teplej mydlovej vode, aby ju vyčistiť. Uložte do ďalšieho použitia.