Ako Pečieme kishka Sausage (6 krokov)

kishka je tradičný európsky klobása východnej. Podobne ako iné typy salámy, niekoľko receptov z celého regiónu existujú, a jediný spôsob, ako zistiť, ktoré sa vám najviac páči, je ochutnať veľa z nich. Môžete variť na platni, ale varenie ho v rúre je menej chaotický a pohodlnejšie. Vzhľadom k tomu, kishka bude produkovať veľké množstvo džúsu, ako to varí, skúste použiť tento šťavu urobiť pekný pán omáčka slúžiť s klobásou. Nie je to moc viac úsilia, ale to bude vaše jedlo chuť, ktorá oveľa lepšie.
Čo budete potrebovať
pekáčika alebo zapekacej miske
vidlica
alobalom
2 lyžice. maslo
2 lyžice. múka
1 C. voda
Metla
soľ a korenie, podľa chuti
Fine-mesh sito alebo tenká
pečenie kishka

  1. Predhrejte rúru na 375 stupňov Fahrenheita. Umiestnite kishka v pečení panvicu alebo pekáč. Akékoľvek rúra bezpečné panvicu s stranách bude pracovať; nepoužívajte cookie list, pretože klobása bude vyrábať šťavy, ako to varí, ktorý bude prebiehať.

  2. Poke kishka niekoľkokrát vidličkou, potom pokryť panvicu s hliníkovou fóliou.

  3. Pečieme na ktoré sa vzťahuje kishka vo vašej rúre po dobu 30 minút. Podávame horúce chvíle. Vyhradzujeme si šťavy, ktoré beží mimo kishka, ako ste ho piecť, aby sa pán omáčku.
    Pan Gravy pre kishka

    1. Melt 2 lyžice masla v panva cez stredne-vysokej teplo. Pridajte 2 polievkové lyžice múky a miešajte, kým múka vstrebáva.

    2. Zoškrabte sa pán šťavy z varených kishka do panvice. Pour 1 šálku vody do mixu.

    3. Miešajte ho s metličkou, kým omáčka začne variť a hustnúť. Chuť na ochutenie a pridajte soľ a korenie podľa potreby. Podávajte po boku, alebo pokvapkané na vrchole kishka.