Ako nahradiť kukuričný škrob pre Tapioka Flour pri pečení

kukuričný škrob a tapiokový múku obaja akt ako zahusťovadlá . Ak sa budete musieť použiť kukuričný škrob miesto tapioca v recepte , pamätajte, že kukuričný škrob bude trvať dlhšie, aby sa rozpustil a zahustíme , keď v zmesi s inými zložkami . Tapioka múka vytvára lesklejšie lesk ako kukuričný škrob , takže ak používate tento subjekt pre plnenie koláč ako citrón pusinky , bude plnenie nezobrazí ako lesklý .
Čo budete potrebovať
Kukuričný škrob
lyžice
Pokyny

  1. Posúdiť koľko tapioka múka je potrebná pre recept . Napríklad, že ste pečenia koláč , ktorý potrebuje 2 lyžice . z tapiokového múky .

  2. Rozdeľte sumu tapiokového múky zvané podľa 2. ( Potrebujete len polovičné množstvo kukuričného škrobu , keď je používaný v mieste manioku. )

  3. Pridať 1 polievková lyžica . z kukuričného škrobu ku zložkám , a sledovať zvyšok receptu podľa pokynov .