Ako si vyrobiť Lace dizajn pre svadobné torty (12 schodov)

Čipka návrhov na svadobné torty napodobňujú elegantný čipky na svadobné šaty pre tortu, ktorý vyzerá jednoducho, v štýle, ale objaví ťažké prevedenie. Technika sa líši v závislosti na tom, či stránky ako čipku s polevou alebo valcované fondant. Šablóny a razba rohože ušetrí námahu sledovanie a čerpania čipku výhradne ručne - proces s obrovskou rezervou pre chybu. Skúste vytvoriť bielou čipkou cez jednoduché biele tortu, alebo použiť ju na farebnom tortu pre kontrast.
Veci, ktoré budete potrebovať
chrást krémom poleva
Icing špachtľa
Akryl čipky vzorkovníka Galéria bodce
Tulle (voliteľne)
Royal námraza (voliteľne)
Bench škrabka alebo acetát list (voliteľný)
práškový cukor
Fondán mat
Fondant valec
Lace razba mat alebo šablóny pre Fondán
fondant rezný nástroj (voliteľné príslušenstvo)
Potrubie gél
maliarsky štetec
lesk prachu
obilný alkohol
krémom alebo kráľovský poleva

  1. Frost torta s krémom polevou chrást. Použite svoj obľúbený krémom rozmrazenie recept, ale nahraďte aspoň polovicu masla v recepte s rastlinným skrátenie. Ponorte ich práškový špachtle do horúcej vody, utrite vodu a šíriť polevu tak hladko, ako je to možné. Horúci nôž topí cukor a tuk ľahko tak sa šíri ľahko. Nechajte tortu pri izbovej teplote asi 30 minút, alebo kým mimo poleva tvoria kôru.

  2. Wrap akrylového čipky šablóny okolo torty a vložte bodce držať ho na mieste , Práca v úsekoch, v závislosti na veľkosti šablóny a koláč. Ak chcete vytvoriť jemný mriežky vzor v čipky polevy, zabaliť kus čistého tylu okolo vzorkovníka a pin ho na miesto.

  3. Roztiahnite váš výber krémom polevou alebo kráľovský poleva cez šablónu v hrubé, rovnomerné vrstvy, za použitia špachtle námrazy. Vzhľad je rovnaký buď s výberom, ale kráľovský poleva schne oveľa ťažšie, než krémom poleva.

  4. Zoškrabte prebytok polevu alebo kráľovskú námrazy, pomocou práškový čistej špachtle, bench škrabky alebo kus acetátu plechu. Pomaly Ťahajte nástrojom cez šablóny, pozor, aby sa zabránilo kopanie do polevy v šablóne otvorov. Ako ste prejdite prebytočný polevu z šablóny, to vyplní prázdne miesta v otvoroch. Utrite polevou off nástroj často.

  5. Odstráňte kolíky od vzorkovníka. Olúpeme šablónu od torte pomaly odhaliť dizajn čipky. V závislosti na detail v šablóne, expandovať na konštrukciu s nejakou potrubím polevou, ak je to žiaduce. Napríklad, v prípade, že čipka šablóna má kvety s medzerami odlúčenia, použiť potrubie tašku a malé okrúhle špičku, aby sa šrafovanie vzorov, ktoré majú pripojenie kvetinové úseky. Počkajte, až maľoval návrh stvrdne pred zdobiť čipkovou dizajn s potrubím polevou.
    Fondant Čipka

    1. Prach pult alebo fondán valcovanie rohož s práškovým cukrom, aby sa zabránilo lepenie. Roll kus fondant, aby medzi 1/4 a 1/8 palca tučný, pomocou valčeka fondant.

    2. Položte čipkovaným vzorom fondant reliéfne podložku alebo šablónu nad valcované fondant.

    3. Roll fondant valec cez zadnej strane vytláčacieho koberce alebo šablóny, pomocou pevné, dokonca aj tlak stlačiť dizajn čipky do fondant.

    4. Výrez úseky čipky, za použitia rotačnej fondán fréza, ak je to žiaduce. Vyberte si tento krok, ak chcete ozdobiť fondán tortu s menšími kúskami čipkou dizajnu. Prípadne, vytepat na čipkovaným vzorom do veľkého kusa fondán a použiť ju na pokrytie celý koláč alebo tortu vrstva.

    5. Kefa tenkú vrstvu gélu potrubia na torte, kde chcete aplikovať čipkovou kus. Kefa potrubia gél na zadnej strane čipky kusu. Umiestnite čipky na torte a utrite ju zľahka prstom nastaviť ho na miesto. Ak chcete zahŕňať celú tortu vrstva s reliéfnym čipkovaným fondant, streknúť na Buttercream-matného torta s vodou a prikryť sa fondant nad torty. Beh fondant hladšie nástroj nad fondant nastaviť ho do polevou vrstvy; trieť ľahko aby nedošlo k poškodeniu konštrukcie čipkovaný.

    6. Mix váš výber lesk prachu s alkoholom obilia na konzistenciu farieb.

    7. Brush lesk prach farba celého vzory čipky, s použitím čistej maliarsky štetec. Naneste farbu ľahko nad povrchom bez práce do reliéfneho vzoru. To poukazuje na detaily čipky, zatiaľ čo dáva torte celkový lesk. Alkohol obilie rýchlo vyparuje, takže torta s trblietavou povrchovou úpravou.