Ako pridať čerstvé ovocie do Cake cestíčku

Čerstvé ovocie pečený do koláčov poskytuje krásny kontrast chuti a textúry, ale prísť na to, ako sa dostať ovocie distribuovať sám rovnomerne po celom torte môže byť výzvou. Vzhľadom k tomu, plody má väčšiu hmotnosť ako jednotlivé kúsky cesta, a pretože cesto je veľmi vlhký, kúsky ovocia, majú tendenciu klesať ku dnu, ak ste práve hádzať ich. Ak sa dať čerstvé ovocie vo vašom tortu cestíčku, musíte najprv pripraviť ovocie. Myslite na to, ako uvedenie na plavkách, ako pôjdete do bazéna.
Čo budete potrebovať
Čerstvé ovocie
ostrým nožom
Rezacia doska
Škrabka (voliteľné)
Bowl
odmerka
múky alebo kakaový prášok
tortu cesto
špachtľa
Pokyny

  1. Wash a nakrájajte čerstvé ovocie na malé kusy, veľkosti nie väčšie ako plátkom jahody. Ak používate ovocie, ako sú jahody, nepotrebujú olúpte. Ak používate kivi, banány, alebo iné ovocie, ktoré vyžadujú peeling, olúpte pred rezaním.

  2. Measure 1/4 šálky múky alebo kakaový prášok do misky. Použite kakao pre čokoládové torty a múku pre všetky ostatné koláče.

  3. Válet kúsky ovocia v múke, tak oni sú ľahko potiahnuté na všetkých stranách.

  4. Preložte čerstvého ovocia do torty cestíčku opatrne, ako by to bolo bielky. Zastavte, akonáhle ste distribuované ovocie rovnomerne po celej cesto; nemajú overmix.

  5. Pečieme tortu podľa pokynov recept je.