Ako si vyrobiť tortu surfovaciu dosku (14 schodov)

Konštrukcia surf tvare torte je takmer tak jednoduché, ako montážne štandardné vrstvy tortu. Hlavný rozdiel medzi týmito dvoma koláča je to, že tradičné vrstva koláč obsahuje naskladané vrstvy, zatiaľ čo surfovaciu dosku koláč sa skladá z dvoch alebo viacerých častí spojené vedľa seba. Použiť šablónu ako vodítko, ako ste orezať obdĺžnik na špicatý obdélného tvaru surfu. To tiež pomáha udržiavať fotografiu alebo ilustráciu surf blízko vás, aby vás inšpirovať a udržať si na dobrej ceste pri práci.
Čo budete potrebovať
Cake palube
plech alebo doštičke
pergamen papier
upečené koláče
Paper
Tape (voliteľne)
špáradla (voliteľné)
nôž
poleva
Poleva špachtľa
Kukuričný škrob
Rolling pin
Colored Fondán
fondant hladšie
Poleva potrubia vrece (voliteľne)
Fin šablóna
Blender (voliteľne)
svetlým koláčiky (voliteľne)
Inštrukcie

1. Krycí plech alebo doske s pergamenu papierom. Použite dosku, ktorá bude podporovať celú tortu. Alebo použite ready-made tortu dosku.
   

2. Usporiadať štvorcové alebo obdĺžnikové jednovrstvové koláče vedľa seba vytvoriť obdĺžnik, ktorý je aspoň taká široká a dlho, ako chcete, aby sa surfovaciu dosku koláč byť. Napríklad, položte dva 8-palec-štvorcové koláče vedľa seba - poddajný 8- o 16-palcový obdĺžnik - urobiť 6 o 14-palcový surf tortu. Jedným z 9 o 13-palcový koláč by tiež vhodné, ak chcete vytvoriť 6 o 14-palcový surf.
   

3. Draw alebo vytlačiť šablónu surf rovnakú veľkosť chcete torta byť. Možno budete musieť páske niekoľko kúskov papiera, spoločne vytvoriť úplnú šablónu. Cut šablóny von, takže to nemá hranice.
   

4. Centrum šablóna na torty. Zaistite ho vložením špáradlá cez šablóny do koláčov, ak potrebujete.
   

5. lemom okolo okraja šablóny s ostrým nožom. Zlikvidujte šablónu a tortu ovesy.
   

6. Opatrne oddeľte koláče 2-3palce. Naneste bohatú vrstvu námrazy na stranách koláčov, ktoré sa dotýkajú, ak tvar surf je neporušený. Posuňte úseky dohromady.
   

7. naneste tenkú vrstvu námrazy na vrchol a po stranách holé surf torty. Použite rozmrazenie špachtľou alebo široký, okrúhly nôž šíriť polevu. To je drobček kabát, ktorý zachytáva voľné omrvinky a pôsobí ako lepidlo pre fondán.
   

8. Prach pracovnú plochu a valček veľkoryso s kukuričného škrobu. Umiestnite kus farebné fondán na poprášené povrchu. Roll fondant do 1/8 palca tučný disk, ktorý je aspoň 6 palcov širšie a 6 palcov dlhší ako surf. Napríklad, hoďte fondant disk, ktorý je 12 o 20 palcov pokrytie 6 o 14-palcový surf.
   

9. Preneste fondant disk opatrne na torte. Pretiahnutím fondán hladšie mierne nad hornou torte v priamom smere, z jednej strany k druhej. Naneste dostatočný tlak k vyhladeniu fondant bez akýchkoľvek vrúbkovaním alebo pretrhnutie fondán.
   

10. Hladký po stranách torty. Trim okolo základne torty špičkou ostrým nožom, aby sa odstránil prebytok fondán.
    

11. Roll malý, silný disk z fondán. Rez plutva tvar z fondant s nožom. Postupujte podľa šablóny, ak potrebujete, alebo znížiť ju od ruky.
    

12. Použiť riadok polevou pozdĺž dlhé, rovné hrany plutvy. Umiestnite fin rozmrazenie stranou nadol na stred surf blízkosti špicatým koncom.
    

13. Potrubie poleva ozdoby alebo rezané dekorácie z valcovaných fondán, ako sú pruhy, krokiev a čísel. Single-farebné tropické motívy, ako je napríklad slnečné alebo palmy, sú tiež vhodné.
    

14. Ozdobte tortu dosku okolo surfu, ak si budete priať, vytvárať oceán vĺn šíri štedré dollops z modré poleva v prekrývajúcich sa tvarov polmesiaca na torte doske. Urobiť jedlé piesok zmiešaním suchej svetlým cookies na jemnú drobček, potom opatriť faux piesok do vášho torta doske s veľkorysou vrstvou poleva.