Ako nahradiť Light kukuričný sirup na recept - pre kukuricu alergie

Lacnejšie ako cukor a rovnako tak všestranný, kukuričný sirup ponúka pečivo a ďalšie potraviny s hladkou štruktúrou, zatiaľ čo tiež pracuje, aby sa zabránilo kryštalizácii v receptoch pre sladkosti a ovocie zachováva. Kukuričný sirup je tiež menej sladký ako cukor, znižuje tuk v recepte, a opúšťa hotový výrobok bez prídavku aróma, na rozdiel od medom alebo melasy. Avšak, tí s kukuričné ​​alergie môžu mať averziu k sladidlá, ako je odvodené z kukuričného škrobu. Našťastie, ďalšie každodenné prísady pre domácnosť môžu byť použité na vytvorenie kukuričného sirupu náhradu bez straty chuti
čo budete potrebovať
Dosadením 1 šálka kukuričného sirupu s cukrom :.
1 1/4 šálky cukru
1/4 šálky vody
Medium panvica
Ostatné náhrady za 1 šálka kukuričného sirupu:
1 šálka med
1 šálka sirup
1 šálka hnedej ryže sirup
1/2 cup agáve nektár
Dosadením 1 šálka kukuričného sirupu pre cukor

  1. Kombinovať cukor a vodu v hrnci a nastaviť na miernom ohni.

  2. Zmes sa privedie do varu a nechá sa variť po dobu jednej minúty, alebo kým sa cukor úplne nerozpustí.

  3. Nechajte zmes vychladnúť. Umiestnite zmes vo vzduchotesnej nádobe a držať v chladničke medzi použitie.
    Iné substitúcie

    1. Nahradiť kukuričný sirup vo vašom receptu, zmerajte opatrenia, s medom alebo javorovým sirupom. Med a javorový sirup sú mierne sladšie ako kukuričný sirup a bude tiež požičiavať svojich chuťou do hotového výrobku.

    2. Nahraďte kukuričný sirup, zmerajte opatrenia, s melasou. Sirup alebo zlatý sirup, je rafinovaný cukor sirup a môže byť použitý na nahradenie kukuričný sirup opatrenia pre opatrenia. Je to typicky jantárovej farby, s vzhľadu a viskozitu medu.

    3. Exchange kukuričný sirup, zmerajte opatrenia pre hnedej ryže sirup. Rovnakým spôsobom, že kukuričný sirup je vyrobený z kukuričného škrobu, hnedý ryžový sirup je vyrobený z ryžového škrobu. To má hnedú farbu a prepožičiava výraznú chuť na konečnom produkte.

    4. nahradiť kukuričný sirup s agáve nektáru prerezaním meracie agáve na polovicu a zvýšenie inej tekutiny v receptúre 1/3 šálky. S nízkym obsahom tuku, organický možnosť, sirup z agáve je odvodený z miazgy agávy rastliny a má chuť podobne ako javorový sirup.