Ako si vyrobiť Jedlé kvety Out of Tortillas

Nie je nič jesť prostý, plochý tortilla zle, ale ak chcete urobiť dojem s umeleckým prezentáciou potravín, váľať tortilly do tvarov kvetov. Výsledná kvetina podobá ruža bud s šálkou v strede vhodný pre držanie potravín, ako je salsa, kyslou smotanou, guacamole a strúhaným syrom. Keď sú prázdne poháre, jesť zapekaných tortilla kvety. Prípadne skúste plnenie šálky s taco plnenia, aby sa jednotlivé Taco šalát poháre. Použite kukuričnej múky alebo tortily, aby kvety, ale ohriať mierne je tak nemajú trhať, keď valcované.
Čo budete potrebovať
Non-stick panvicu
Štetec
Kuchynské nožnice

špáradlo
nepriľnavým varnej Spray
plech
pokyny

1. Predhrejte non-stick panvicu nad strednou až stredne vysokej teplote. Prípitok na tortily v panvici individuálne pre asi 10 sekúnd na každej strane, alebo kým teplé, ale napriek tomu mäkký.
   

2. Položte Tortilla byt na doske. Kefa každú stranu tortilla zľahka vlhkou pečivo kefou a vody len do povrch stáva lepkavý, ale nie mokrý. To pomáha tortilla držať svoj tvar, ako sa vrátiť ich do kvetu.
   

3. Rez tortilla v špirále, pracuje od vonkajšieho okraja k stredu, že každý strih aspoň 1 palec tučný. Kuchynské nožnice dobre fungovať pre rezanie tortilla, ale ostrý nôž môže fungovať, ak si zarobiť pekné, čisté rezy bez trhania tortilla. Urobiť zvlnené rezy, ak chcete, aby hotové okvetné lístky majú mierne zvlnené okvetné lístky.
   

4. Zoberte tortilla z konca na vonkajšom okraji. Valcovanie skončiť na sebe začať stredu kvetu.
   

5. Roll dlhé, špirálové tortilla pruh okolo kvetu centra, s každou otáčku okolo stredu tvoriaceho ďalšiu vrstvu okvetných lístkov. Držte stred zoskupený spoločne s jednou rukou, ako sa vrátiť a zabaliť zvyšok tortilly okolo neho. Pracujte opatrne, aby nedošlo k roztrhnutiu tortilla
   

6. Tuck karta centrum -. Malý kúsok vľavo na stredu tortilla - pod dolnej časti kvetu, keď sa dostanete do centra.
   

7. namočte špáradlo vo vode, aby sa zabránilo jeho spáleniu v rúre. Spray ju ľahko s non-stick varenie sprej, takže tortilla nebude držať sa ho. Zatlačte špáradlo hore cez karte centrá a von po stranách držať tortilla kvetinu spolu.
   

8. Pečieme na tortilly vo 350 stupňov Fahrenheita rúre 10 až 15 minút, alebo kým zľahka hnedé. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť. Odstráňte špáradlá z tortilla kvetov, keď sú v pohode a sady tvar.