Ako Melt Marshmallows na polevou (14 krokov)

lepkavý sladká dobrota marshmallows nie je len pre s'mores alebo horúce kakao - môžete tiež rozpustiť marshmallows a používať ich, aby sa zhovievavý čerešničkou na TOP koláče, sušienky a koláče všetkého druhu. Je tu viac ako jeden spôsob, ako používať roztavenej marshmallows pre námrazy, vrátane veľmi základné jednou zložkou metódy pre doplnenie malé, individuálne dezerty ako sú koláčiky a sušienky. Môžete sa tiež rozhodnúť pre viac tradičnom štýle frostings vrátane našuchorený, roztierateľného marshmallow polevou a tuhšie marshmallow fondán pre koláče s hladkým povrchom.
Rýchly Marshmallow námrazy

1. predhrejeme rúru na 350 stupňov Celzia.
   

2. Top čerstvo upečené koláčiky alebo sušienky s jedným marshmallow každého a miesto v rúre asi 3-5 minúty, kým sa marshmallow sú veľmi mäkké. Vyberte z rúry.
   

3. Stlačte nadol na stred každého mäkčeného marshmallow so zadnou lyžicou až mierne vyrovnal a šíriť na okrajoch každého dezert. Marshmallow môže pokračovať v mierne a sliz topiť cez okraj trochu. Nechajte ich vychladnúť úplne pred podávaním.
   Krémová Marshmallow Icing
   

   1. Kombajny marshmallows s práškovým cukrom, smotanou a trochou soli vo veľkom hrnci. U približne 10 oz z marshmallows, použite 1 šálka práškového cukru a 2 šálky smotany.
      

   2. Rozohrejte panvicu nad stredne nízko tepla na sporáku, za stáleho miešania, aby sa zabránilo nepripálil, kým sa marshmallows roztaviť úplne.
      

   3. Odstráňte hrniec z tepla. Pridajte lyžičku alebo tak vanilky pre viac chuti, ak sa vám páči, a potom nalejte do misy a miesto v chladničke na ktoré sa vzťahuje, na chlad cez noc.
      

   4. Beat chladené marshmallow námrazy pomocou elektrický stojan mixér alebo silná ruka mixér, škrabanie po stranách as you go, do hladka, asi 1 minútu. Čerešničkou bude tuhý z chladenia, ale ak váš mixér má pevný čas s ním, nechajte ho sedieť asi 5 až 10 minút, aby mierne zahriať pred pokračovaním mix.
      

   5. nechajte marshmallow poleva oddýchnuť pri izbovej teplote aspoň 30 minút, aby sa zahustiť a dosiahnuť roztierateľné konzistenciu.
      Marshmallow fondán
      

      1. Miesto marshmallows a voda vo veľkom, mikrovlnnej rúry misy. Použite 2 polievkové lyžice vody za každých 16 oz marshmallows.
         

      2. Mikrovlnná rúra na marshmallows a voda v 30-sekundových intervaloch po dobu asi 2-3 minút alebo kým úplne nerozpustí. Použite lyžicu potiahnutú stužený rastlinný skrátenie miešať zmes dobre medzi intervaloch. Skrátenie vám pomôže ľahšie miešať bez lyžice neuvízly.
         

      3. Pomocou mazaných lyžicu miešať v akomkoľvek arómach, ako sú vanilkový extrakt a pár kvapiek potravinárskeho farbiva na farbenie do fondant , ak chcete.
         

      4. Vmiešajte práškového cukru, asi 1/2 až 1 šálka v čase do marshmallow polevou, s použitím dobre premazané lyžicu, kým sa nezačne tvoriť cesto. Možno budete musieť neustále namazať lyžicu as you go.
         

      5. Namažte si ruky a čistý pracovný povrch veľkoryso s rastlinným skrátenie, potom umiestnite marshmallow fondán na povrchu a masírovať. Pokračovať v pridávaní práškový cukor, trochu na čas, kým sa vytvára tuhý loptu. Pre každých 16 uncí marshmallows môžete taveniny, použiť 8 šálky práškového cukru celkom, ktoré by mali predstavovať asi 2 libier fondant.
         

      6. Kryt guľu fondant v rastlinnom tuku a zabaliť dobre do plastovej fólie pre uloženie cez noc pri izbovej teplote. Potom môžete, roll to von a použiť ju na pokrytie koláč alebo predajňu vo vzduchotesnej nádobe v chladničke, kým nebudete pripravení ju použiť.