Ako Frost piškót

Pridávanie polevu na piškót pridáva ďalšie sladkosť tohto chrumkavú kávy Dunker. Biscotti sú pretiahnuté súbory cookie, ktoré sú dvakrát pečené, že sa im ich podpis chrumkavosť. Oni sú typicky slúžil s kávou a môže prísť v rôznych príchutiach, hoci mandľové biscottis sú tradičné. Keď sú biscotti ojíněná, sú typicky matné s rozpustenou čokoládou akejkoľvek odrody. Poleva tiež pridáva trochu chuť na kávu, ako ste ho namočiť do vašej kávy.
Čo budete potrebovať
kastróla
pečenie čokoláda
žiaruvzdorné misy
Varecha
Topenie

  1. Naplňte hrniec o polceste s vodou a priveďte do varu na sporáku.

  2. Namiesto pečenia čokoládu čipy alebo námestí v žiaruvzdornou misky a položte ju na hornej časti hrnca. Voda by mala nedosiahne na dno žiaruvzdorné misy. Môžete rozpustiť akýkoľvek typ čokolády dávate prednosť, ako je tmavé, polosladké, mliečnej čokolády a bielej čokolády.

  3. zamiešajte čokoládu neustále s drevenou lyžicou, ako to topí do úplne hladký , Odstrániť z tepla.

  4. Ponorte každý biscotti do rozpustenej čokolády, ako si prajete. Možno ponoriť jeden alebo oba konce v čokoláde, alebo ponoriť celé hornej strane piškót v čokoláde. Prípadne môžete pokvapkáme čokoládu cez každý piškót lyžicou na vytvorenie dekoratívne dizajn.

  5. Umiestnite zamrznuté biscotti na plech vyložený s pergamenu. Umiestnite list v chladničke po dobu asi 10 minút, čokoláda stvrdnúť.