Ako variť kurča s tradičným Pot parníku

Varenie v pare kura s použitím tradičného hrniec parník je zdravý, rýchly spôsob, ako pripraviť lahodný hlavný chod. Pretože ste sa varí kurča na parníku, žiadny dodatočný tuk, ako je olej alebo maslo musí byť pridaný. Tým sa znižuje tuk a kalórie v miske. Každá časť kurčaťa, rovnako ako celé kura sám, môžu byť v pare, ale najzdravšie alternatívou je parný vykostené, bez kože kuracie prsia. Dusená kuracie zadržiava vlhkosť a zostáva ponuka, poskytuje chuťovo jedlo plné bielkovín.
Čo budete potrebovať
Pot parník
vody
kuracie
návod

  1. Naplňte hrniec parník do polovice vodou. Uistite sa, že hladina vody je prinajmenšom niekoľko palcov pod dolnej časti naparovacej koša. Priveďte vodu do plného varu.

  2. Pre ďalšie chuť, sezóna kurča s soľou a korením. Môžete lemujú parník kôš s plátkami citrusových plodov, ako sú napríklad citróny či pomaranče, pridajte príjemnú chuť na kurča. Marinovanie kurča pred parenia je ďalší dobrý spôsob, ako pridať chuť do misky.

  3. Umiestnite kurča v koši parník v jednej vrstve. Ponechať priestor medzi každý kus, takže para môže voľne cirkulovať. Nepoužívajte preplniť naparovacia koše, alebo kurča nemusí variť rovnomerne.

  4. prikryte hrniec s vekom a pary, kým kurča sa prepečené. Nechajte veko na parníku za prvých päť až 10 minút - nie nahliadnuť alebo budete nechať parný únik a predĺžiť dobu varenia. Kurča sa vykonáva, keď je biela celá cesta cez.